菊秀

6蔵目、橘蔵は『菊秀』秋上がりかどうかはは不明で有りまする〜⁉️
但し結構レアぽいの持って来ましたね〜❣️
純米酒、コノ蔵元様、自分的には相性が悪いのか？何時もイイね👍て思った事が一度も無いので有りまするよ〜（≧∇≦）
蔵のクセが有るとは思いますし出逢った造りがハズレだったのか？此度も一緒の感じで有りまする〜¿

一日置いて、カップ酒クリアランス❣️昨日の日本酒の日を挟んでの3日目と、云う事De‼️レマコムのカップ酒を蔵ざらえで有りまするよ〜^ ^♪
カップ酒にして、今年の出荷、コレも頂きモノ、お客様から頂きましたよ〜^ ^♪
コレは同じ造りながらラベルが違うのですが色は矢張り黄色🟨なので有りますよ〜
ある意味呑み比べで有りまする〜(^.^)U
先程呑んでますから、ガッん感のヒヤヒヤしながらの呑みかたはしません、コチラも樽の匂いも有りません〜、樽酒はスッキリすいすいゴクごくと頂けるイメージが常に有りますから、先程よりヨリスッキリながら、すいすいゴクごくとは成りませね〜www ❗️

一日置いて、カップ酒クリアランス❣️昨日の日本酒の日を挟んでの3日目と、云う事De‼️レマコムのカップ酒を蔵ざらえで有りまするよ〜^ ^♪
『樽酒』良く有る銘柄名と言うより呼称で有りまするよね〜www ‼️
橘蔵酒造、コチラでは、酒造りはさて置き、名門なので有りまする〜、昭和の時代は三木総理の内閣官房長官を務めた、一太郎氏、最近逝去された武村正義氏と新党魁を立ち上げたアノ連立政権で厚生大臣を勤めた正一氏、蔵元社長の息子が現役代議士、庸生氏の代議士のみならず各方面で活躍されて来た華麗なる一族の蔵元何で有るので有りまするよ〜
ただ、拙者はこの蔵元の味わいが苦手で触手が伸びませんwww ( ´Д`)y━･~~！！
2ほん共貰った國酒ですよ〜❣️
昨年の造りから頂きまする〜^ ^U
やたらと黄色🟨に見えるし、カナリガッんと来るなと思って含みます、樽酒の樽の匂いさえしないし、黄色🟨割りにやたらスッキリしてるし、、、

口当たり直後のヨーグルト感が特徴的。SAKU13の最新作の完成度が高すぎるなぁ…と思っていましたがコレがベースだったのですね。納得。蔵元で購入。
たまゆら

濃いめのアタック。香りとフレッシュさはあまり感じませんが不思議なバランス。イイ意味で新しいかも。橘倉さんのお酒は東京の酒販店ではほぼ見ないです。こちらも蔵元で入手。臼田の蔵元に行く際はむしりの瀬川さんの予約を忘れずに。
純米吟醸 無尽蔵 無濾過生原酒

本醸造

やお庵（八王子）

甘みと酸味のカルピス。それでいてドライ寄りの設計なのが独特でスバラシイ！クラファンの流れの本日のオンラインイベントを待っての開栓。蔵元各位を含めた皆さまの御意見を聞けたのがシンプルに良かったです。また次回も楽しみにしています。皆さまありがとうございました。
SAKU13 Sparkling dry

純米吟醸　無尽蔵
無濾過生原酒
長野県産佐久産ひとごこち59

本醸造。酸味まろやかやや熟成感。

菊秀　本醸造樽酒　長野県
遥か昔、日本酒にハマる前に飲んだ樽酒がいまいちで苦手感があったが、あえて購入。好みが変わったか、舌が変わったか、もしくは酒の味の違いか、美味しく感じる。スッキリ飲み口からの旨味広がる味わいに、木の香りが加わる。これも有りだと思う位には成長したのだろう。

純米吟醸

特別純米酒

糀谷で見つけた地酒屋で買いました。本醸造の樽酒です。

菊秀
純米吟醸
橘倉酒造
長野県佐久市

あっさり甘め

信州佐久、橘蔵酒造。純米吟醸酒。ほのかな香りと深い味わい、最高です。

菊秀　純米吟醸

橘倉酒造
長野県佐久市

吟醸の割に濃い
ややクセのある生酛風味
色も濃いめ

今夜も橘倉酒造のお酒で晩酌

菊秀 直詰樽酒

吉野杉の香りがたまりません。

町田、日本酒ラボにて

本日封切り、酒徒徒然。
本日の開栓は、長野県佐久市 橘倉酒造の「菊秀：純米吟醸」
ふくよかで洗練された味わい。控えめな酸味が旨味の中に軽快さを与えている。滑らかでバランスの良さを感じる一本です。

菊秀 純米吟醸 無尽蔵 夏吟醸生酒

スッキリとした飲み口からしっかりとした熟成も感じるお酒です。

美味しい！

純米酒

・2019/4/12 塩梅中目黒店
■蔵 純米大吟醸

特別純米。
ラベルが夏ッ！
味わいは、どっしり。

特別純米酒 長野県産米 59％精米
シャープでドライ、ピリ感が少しあるかな
軽くて飲みやすい

夏吟醸 無尽蔵 長野県産米100%
純米吟醸です。