金大星正宗

あきばしり

織星 純米吟醸
吟醸っぽい濃厚さはありますが、、ととったところ

玉液 超辛口酒
本醸造。確かに辛口。冷やだと熟成香が強いけど、お燗だとその香りが抑えられて、飲み易くなる。

4/21日に飲みました。埼玉は深谷市 流丸山酒造 金大星正宗 本醸造。円やかな旨味で深いコク。ほどよい苦味とキレもあり、バランスが良いです。