伸びやかでスムースな酸味。度数高めながらグビグビいけてしまう懐の深さ。とてもスバラシイ。新潟はそもそも日本酒天国ですがそれぞれの蔵の実力と意識の高さも特筆ですね。 新潟酒の陣を訪問した居酒屋御夫婦からのいただきもの。日本酒がつなぐ御縁はまだまだ続きそうです。 吟田川(ちびたがわ)純米吟醸無濾過生原酒
