
だぢゅー
花泉酒造
みんなの感想
だぢゅーロ万 純米吟醸
開栓とともにメロン系の吟醸香!
呑み口はメロンフレーバーのスッキリとした甘旨味。二回火入れならではの落ち着いた旨口酒!そして辛苦でキレる〜!w
常温に近くなるとより甘旨味増強ですよ〜!www
あっさりしてるロ万
福島のお酒。普通っぽい、後口やや辛スッと引く感じ。
甘口フルーティーでまろやか
純米吟醸。2回火入れ。
口に含むとロマンならではの米の旨味が優しく広がる。
蔵元熟成三年、深みあり。
口当たりの良く、あと味はスッキリ。
ロ万 だぢゅー
二回火入れのロ万。安定の美味しさ。
「だぢゅー 純米吟醸 二回火入れ」
スタンダードなタイプとして常備しておきたい一本。しっかりしているけど柔らかく、ヨーグルトのような味わい。燗をつけるとより旨味が増す。飽きがこないし、幅広い料理に合いそう。
原料米:(麹)五百万石、(掛)夢の香、(四段)ヒメノモチ
精米歩合:60%
アルコール分:16度
福島の花泉しゅぞう だぢゅー 純米吟醸。ラベルで字が被っているロ万シリーズの2回火入れですが、びっくりするくらいフルーティでフレッシュな綺麗な旨味があります。
甘酒のような香りはやがて抜群のお米の旨味に変わっていく
他のロマンシリーズとは違って甘みがすくない
美味しく頂きました‼️
太いボディで、味わい深い。
濃醇旨甘口。マスクメロンのような香りと、熟れたフルーツのような酸味甘味。苦味はすくなく、ロ万シリーズらしさがある。
純米吟醸
だぢゅー
アイナメ刺し
茹でアスパラ
活北寄貝刺し
濃厚な味わいだけど、べたつかずすっきりだぜ!
めっちゃうまい。
バランス最高
無濾過 二回火入れ 純米吟醸
南会津産米 60%
采
だぢゅー 純米吟醸 無濾過火入れ
香りは穏やか、芳醇な旨酸味がありちょっとした苦味でしまる
ワインと地酒武田@岡山市で購入
日本酒ぽい重さと旨さ。
24BY。蔵元で一年寝かせたもの。まろやかさが増しておいしい。
今年もおいしい!
花泉やロ万よりちょっとオトナな味。やはりお燗が映える