大輪菊盛

●アルコール分:21度以上22度未満
●原料米:むつほまれ(100%)
●精米歩合:65％
●日本酒度:-9.0(甘口)
●酸度:2.1

津軽衆 強さから始まり後半は涼やか 芯が太くいが飲みやすくなってくる。地元でしか出回らない

原酒、上選。アルコール21～22と高めの本醸造。日本酒度低めなのか、甘めでボリューム有る酒。そのままで飲むよりは若干加水したほうが口当たり纏まる。味わいはクラシックな本醸造で太い旨味がある。だいぶマイルドにした神亀のよう。