
阿桜
阿桜酒造
みんなの感想
ひやおろし 特別純米 無濾過原酒
特別純米無濾過原酒
大潟村産ふくひびき 全量仕込み
くぅーTHE酒って感じ(笑)
特別純米 無濾過原酒 ひやおろし
身近ではなかった銘柄。
冷やでは、円みがあり柔らかい。
開栓直後から整った口当たりだったが、時間の経過とともに深みも増してきた。
燗にすると、口の中に香りと旨みがいっそう広がる。美味い。
ナマハゲにご馳走になりました。冷やおろし
阿桜 特別純米 無濾過原酒 ひやおろし
芳醇辛口。
もう少し角が取れた方が好きかも?
お燗にしたら絶対美味しい✨
なかなかガツンとくるので
今日は氷をいれていただきました💡
明日以降の味の変化に期待!
本日は阿櫻、ひやおろし。雄町、精米歩合60%です。阿櫻のグラスで頂いています。
特別純米 ひやおろし
まろやかさが有りながら、柑橘系の酸味でキュッと締める旨さがGoodなお酒。いつまでも飲み続けられそうです。
阿櫻 特別純米 無濾過原酒 ひやおろし 26BY 生詰
フルーティな香りでありながらもキリッとした味でした。
雄町でドッシリ❗✨
酸のキレ目が長いかも❗✨
特別純米 ひやおろし
横浜 岡野で堪能
甘味は強くなく、何となく飲めました
お店の人達と楽しく飲めて
すっかり味忘れちゃいました
自宅にて
阿櫻 ひやおろし 特別純米 無濾過原酒
■原料米:岡山県産雄町
■精米歩合:60%
■日本酒度:+5
■酸度:1.8
■アルコール分:16.8%
静かな静かな口当たりだけど奥の深い複雑な旨味。飲めば飲むほどに旨味に厚みが。阿櫻ファンクラブ加入特典の阿櫻グラスで一献。秋の夜長にのんびり呑みたくなる一杯。
純米超旨辛口。阿桜ということでやや甘めを想像していたが、強い辛さはないものの甘み抑えめコク強め。
阿桜純米大吟醸…無濾過原酒別誂Vintage2015ふくひびき100%使用口当たり柔らか〜味にふくらみアリ❗️華やかではないが、うまい食中酒ですね。
秋田横手の阿櫻 中取り 無濾過 特別純米 限定品。
飲み口は、軽くスッと入りますが、後味はまったり濃厚で余韻が残り旨口です。
スッキリ!サッパリ!
ひやおろし 雄町
カンペキな旨渋(≧∇≦)
〜特別純米 無濾過原酒 ひやおろし〜
香り高く、すっきり
特別純米 New無濾過原酒
爽やかな旨味
特別純米 秋田酒こまち New無濾過生原酒
2015.07.15開栓
酸味〜、シュワシュワ〜(≧∇≦)好き〜!!!軽いのもいい♪
7.18 落ち着いた!酸味は強いけれどギリギリのバランスで旨みと相まっていい!
7.20 酸味たっぷり。でも、当たりはまろやか〜。
7.22 最後の一杯!やっぱりまずは酸味だよね。温度上がった方がまろやかさが増して旨し(^^)
あざくらりんごちゃんスペシャル。
ラベルがかわいい!
さわやかなりんごの香り。味も微かにりんごジュース。
おいしい。
KT901酵母
多酸酵母なので、夏に合うさっぱり酸味の強い純米
庫裏新橋店さんにて。
素早く二杯目。阿桜の純米吟醸を頂きました。
飲むと最初は強めの酸を感じるのですが、その後に良い匂いが抜けていきますね。
in自宅
純米大吟醸 無濾過原酒 別誂ふくひびき
■原料米:ふくひびき
■精米歩合:50%
■日本酒度:+3
■酸度: 1.5
■アルコール分:16.8%
上品な香りとまぁるい旨味が広がる。阿櫻特有の酸味がボヤけそうになる旨味をキュッと締めてくれて、嗚呼、阿櫻はやっぱり旨いなぁ。
今日はKURAND SAKE MARKETで日本酒三昧。甘酸っぱいさ、ピリッとした炭酸感、程よい苦味、リンゴの様爽やかな香り!旨い
特別純米、酒こまち
純米吟醸 無濾過生原酒 雄町仕込み
16.8度/+1/酸度2.2/
柑橘系のフルーティさに少し苦味な酸味。だけれどふわりと甘さを感じてキレていくんだなぁこれが!
爽快さを持ちつつの味わいの厚みは雄町米故か!?
☆開栓二日目☆
控え目だった旨みがより出てる!
より、好みに近づいてる✨