阿桜

秋田美桜酵母 純米無濾過原酒
甘い。
その後すぐスッキリ。
それに尽きる。
以上。

秋田県・横手市・りんごちゃん@多摩センター

辛口のはずが飲みやすかった！

純米吟醸 雄町

フレッシュフレッシュ

あざくら 純米吟醸 中取り 雄町

裏阿櫻COOL2017

裏 阿櫻 COOL Vintage2017

りんごちゃん
酸味あり、うまい！
冷やして飲むと美味しいかな！？

りんごちゃん。軽めのリンゴの様なあっさりとした飲み口。

特別純米 無濾過原酒 吟の精
典型的な日本酒の香りと青リンゴの香りが混ざっている。甘さは弱く、アルコール感がやや強め。酸は弱いが主張してくるのでこのお酒の特徴かも。全体的に柔らかな印象でキレがあり飲みやすい。温度が低いせいかな。メロン系。

美郷錦50純米吟醸生
つくしの子。これはうまい。深い甘みとコク。美郷錦とは初めてかも。

秋田
超旨辛口の文句に釣られた。
実際超旨でした

純米の良さがでてます。
とても素敵なお酒です。
ごちそうさまです。

特別純米 無濾過原酒 朝日仕込み 限定品 濃ゆくて旨い！

阿櫻 特別純米 無濾過原酒 朝日仕込み 限定品

倉敷の山崎農園さんで作った朝日米で醸されたキリッと旨い酒

特別純米 無濾過原酒
朝日仕込み

「東の亀の尾、西の朝日」
旨渋〜😆

でも亀の尾の方が好きかも（笑）

無濾過原酒 純米大吟醸
ふくひびき100%使用
AKITA雪国酵母使用
精米歩合50%
食用米という事で、甘口で呑みやすい。

意外とドライ
悪くないね

あざくら りんごちゃん。東京駅の某店にて。冷酒で。

上立ち香は名前の通りリンゴを思わせる果実の香り。味わいも蜜の詰まったリンゴを思わせる甘味と酸味が広がる。含み香も余韻も弱い。

ネーミングの通りのお酒に仕上がっていると思います。

阿櫻『超旨辛口』特別純米無ろ過生原酒
心地よい香り、旨味コク、キレのある飲み口

今年も品川で開催された秋田の全酒蔵が集まる、きき酒会に行って来たが阿櫻は人気が高い！

そして今年も特純無濾過生原酒 中取りは阿櫻の絶対的エース
旨味がしっかり感じられ、程良い酸味を感じながらスッとキレていく。
さすがだ！

甘みがあり、後味もスッと抜けて爽やか。
1杯:550円
2484円

蔵人3杯目!!

蔵人2杯目。