阿桜

もぎたて♡りんごちゃん
りんご酸の強くてジューシー

亀の尾好きにはたまらない‼️好きだわやっぱり😁

りんごちゃん 無濾過生酒 酒こまち60%
77酵母 采

あざくら 中取り 純米吟醸 雄町

あまフルーティな吟醸香。スムーズな喉ごし。しっかりした旨味もあり美味しい。三種の飲み比べ60ml×3で¥600 おちょこ@横浜

きたしずく仕込み 活性にごり酒

久々の活性にごり。春に味わうには心地よい発泡感と甘み。食前酒として。美味い。

阿櫻 純米吟醸 雄町

阿櫻 純米大吟醸 無濾過原酒 別誂
Vintage 2017

雄町 おすすめです

岡山雄町 イベント外伝、全て300円

大潟村産亀の尾60% 生詰め原酒
采

無濾過なのでフルーティー。　
とても飲みやすいです！
ごちそうさまです！

ちょー辛口w

阿櫻　Sparkling(スパークリング)

■甘辛：辛口　■原材料：米・米麹　■原料米：ふくひびき　■精米歩合：60%　■アルコール度数：16度　■日本酒度：非公開　■酸度：非公開

阿櫻Sparkling(活性にごり酒)。
まさにお米のシャンパン。
お米のまろやかな甘み。シュワシュワ。

特別純米無濾過原酒 中取り限定品
60% 山内杜氏:照井俊男
采

「阿櫻 特別純米 無濾過原酒 大潟村産ふくひびき」スッキリした酸味のあとにジワジワとくる甘み。このバランスは味わったことがないなぁ〜。

特別純米。
原酒ならではの旨みが感じられる辛口。

ふわっと旨味広がる

ジューシーな旨味が詰まっているけど、後口にはしっかりとキレのある味わいが特徴的👍

特別純米 朝日 ひやおろし
朝日って米の味？とアルコール感が酒呑んでる感出してくれてて良い。燗も悪くないけど冷やしたほうが好きかな。

『あざくら・りんごちゃん』
りんごちゃんらしく、酸味を強く感じる。
度数12度だけど、もっと強い印象だった。

ひやおろし

燻製のチーズのような風味。
それでいて爽やか

特別純米 無濾過原酒 朝日仕込み
ひやおろしです。なので香り控えめですが旨味しっかり。阿櫻はガッツリ系のイメージがあったのですがひやおろしで多少の癖は残るもののスムーズに。居酒屋料理に合います。横手ご出身の親方が創る手料理にはやっぱり横手の酒が合う‼️この日の一番は秋田ではないけど宮城の郷土料理「はらこ飯」。ごはんがウマー。(2枚目)日本酒にも合う😆大手町・にこらすさんにて。

辛口。さっぱり系。たてのいとは方向性が違います。

純米超旨辛口

キレがあって、米の味がする酒。