光栄福正宗

木下酒造、玉川の無濾過生原酒。

生原酒特有の切れ味とフルーティさを合わせ持つ。ワインでいうとこのリースリングのような後味。

蕪蒸しや、あっさりした鶏むねの刺身なんかと合わせたい。