長陽福娘

長陽福娘 アクティブウィンター　
純米吟醸おりがらみ生
Concept Workers Selection

長陽福娘　純米吟醸　アクティブウインター
→ こちらもコンセプトワーカーズセレクション。長陽福娘も久しぶり。含むと、とても好ましい感じの、ほんのり甘口で酸でキレる、爽やかテイスト。おりがらみなので微発泡感もあり、やはり長陽福娘はドストライクの旨酒です。

Concept Workers Selection
アクティブウィンター　純米吟醸　生
おりがらみ　山田錦60% はなみち

山口県　萩の岩崎酒造にて

故郷、山口の酒。
香り、味わい共に、いい塩梅。

直汲み

山田錦 純米吟醸無ろ過生原酒 直汲　山口9E
原料米：山口県産山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：山口9E
醸造年度：R3BY(2021BY)
製造年月：2022.02

山田錦純米吟醸直汲み
夏純吟　火入れ酒

辛口純米 無濾過生原酒 直汲み
原料米：山口県産山田錦
精米歩合：55%
日本酒度：+9
酸度：1.6
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：ー
醸造年度：R3BY(2021BY)
製造年月：2022.01

【西都の雫夏純米】純米酒(精米歩合60％)、火入れ酒、アルコール分16度

山田錦　純米酒
無ろ過生原酒　限定直汲み

山口県のお酒。純米吟醸無濾過生原酒。米の旨味が口一杯に広がる常温でも美味しい食中酒です。

純吟　直汲み　雄町　日本酒度+5 口開け4.0本醸造寄りの姿、日本酒度+3位に感じる

長陽福娘
山田錦　辛口純米酒
うすにごり生
呑みやすい、旨し

️雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み
原料米：岡山県産雄町
精米歩合：50%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：ー
醸造年度：R2BY(2020BY)
製造年月：2021.02

山田錦 純米酒 ひやおろし
ふくはら酒店にてツレが購入

サッパリしてるけど旨い～
バッテラの臭みがきれいに消える～(・o・)
みかんのような酸味が良い感じだ～(*´-`)
成城石井のたらことじゃがいものバター醤油サラダとチーズおかきは辛口になっちゃうけど、二口目にはサッパリ旨い～(*´∀`)
コスパ強者なお酒でした～( ≧∀≦)

飲んだのは「山田錦純米吟醸」。一口目は飲みやすいという印象でしたが、杯を重ねると程よい苦味も加わりました。

山田錦 純米無濾過生原酒 直汲み
原料米：山口県産山田錦
精米歩合：60%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：ー
醸造年度：R2BY(2020BY)
製造年月：2020.12

山田錦 山廃純米酒 無濾過生原酒 直汲み
原料米：山口県産山田錦
精米歩合：60%
日本酒度：+4.7
酸度：1.9
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：ー
醸造年度：R1BY(2019BY)
製造年月：2020.04

山田錦 純米ライト うすにごり生
精米歩合60％
アルコール分13度
製造年月2021.05
爽やかライトテイスト
カネセ商店 1.46k税抜

山田錦 生酛純米直汲み 無濾過生原酒
原料米：山口県産山田錦
精米歩合：60%
日本酒度：+5
酸度：1.7
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：ー
醸造年度：R1BY(2019BY)
製造年月：2020.04

「長陽福娘 山田錦純米無ろ過生原酒限定直汲み」
青リンゴのようなﾌﾚｯｼｭさ。微炭酸でスッキリした酸。

純米吟醸、山田錦100%使用。甘味と酸味のバランスが良くスッキリした味わい。

山口県萩市の純米酒
長陽福娘 山田錦 純米酒
限定直汲み

ピリッとした酸味があり、後味スッキリ、美味しいお酒です。辛口好きの人はおすすめです。

山田錦純米吟醸　精米歩合50%
単独だと意外と辛口だが、魚と併せると味がすごい膨らむ。食中酒。