
津島屋
御代桜醸造
みんなの感想
四十二才の春
純米大吟醸
山田錦
岐阜・美濃加茂市の酒、津島屋!
備前産雄町100%使用の
純米大吟醸!
おーこれぞ雄町を十分に生かした
美味い酒だわ!(*´꒳`*)
写真右
薫酒
純米大吟醸
とろみ、薫りきつい、優しい飲み口
旨口
💴700
純米吟醸…裏ラベル見るとひやおろしのようです。
純米酒 石狩産吟風 瓶囲い
ジワリとくるインパクトが特徴的でスッキリと辛口より。
津島屋 父なるライン夏
弱発泡酒、うすにごりだが、濃厚フルーティであまりしつこくなく、呑みやすい。グレープフルーツ風味。
個人的には、最初の口当たりを、もう少し軽くして欲しい。
3.5点
[ポイント]3日目くらい
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆
[ポイント]口開け
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆
純米大吟醸
津島屋外伝 純米大吟醸 四十一才の春
津島屋の杜氏が毎年自身の年齢の名で醸す限定酒。すっきりとしているが後からふんわりと香る味わい。
香りはあまり目立たず ちょい甘味?
あんこ?いぶりがっこ?みたいな味と香りのミックス
基本あまみ、がつん!
甘酸っぱい微発泡
純米酒 無濾過生原酒
純米吟醸 幕開け 信州美山錦
津島屋 純米大吟醸 備前産雄町
瓶囲い H27BY
フルーティーな(パイン系)雰囲気
瑞々しくライトボディで
苦味・酸味も悪くないが
アルコールが最後残る
3〜4の評価
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
外伝 父なるライン
微発泡、ワインのような日本酒
「津島屋 純米大吟醸 播州産山田錦 無濾過生原酒」飲み口はわずかに甘みを感じるけど、徐々に辛さが増してくる感じ。
「津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 生酒 H27BY」スッキリした飲み口です。
純米吟醸 生酒
ツンと来て感じる酸味と米の香り強い。
津島屋 純米吟醸無濾過生原酒 ぷしゅー…ってなるね。あては煮こごり。あ、美味しいですw
岐阜のお酒
美山錦100%
精米歩合55%
甘みと僅かな酸味
美味しいね😋
グッと甘味が来たと思ったら、すぐスッキリとしたアルコール感がくるけど、キツくない爽やかな飲み口
純米大吟醸 無濾過生原酒
フルーティな香りと強めのコクを感じる芳醇な味わい。
純米大吟醸 瓶囲い
ワイングラスで飲むと米の香りの広がりがすごい。まったりとした味わい。
雄山錦 純米吟醸