春鹿

春鹿　七夕酒

奈良
水！飲みやす！！上善如水レベル

ラベル通りの超辛口。これはこれで良いが、濃醇飲んだ後は物足りない。

純米酒さくら　
やや辛口でくせもなく飲みやすいおいしい酒です。

春日大社参拝の帰りに今西清兵衛商店へ立寄り、お目当ての『純米吟醸生酒』を購入しましたが、その時の店員さんの一言『ここでしか買えない最後の一本』に負け、もう一本購入しました。
木桶造りですが樽酒の様な杉の香りはしません。
口に含むと甘味と旨味が口の中に広がりますが、それを乳酸系の力強い酸味が、シャープに味を整えて、最後に辛味が残る感じです。
税込1,980円也（今西清兵衛商店）

しろみき
スッキリ
濁り酒

奈良の八重桜
凄いフルーティー
白ワインみたい
スモーキー

桜ラベル純米

純米超辛口

銘柄：春鹿 木桶造り 四段仕込み純米生原酒
特定名称：純米酒
製造年月：2022.03
使用米：
精米歩合：70%
酒母：
造り：木桶造り、生原酒
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：16度
特長：
容量：720ml
購入店：小田急百貨店町田店 AUHORITY
価格（税別）：¥1,800
飲み方：℃
memo：

超辛口　純米生原酒
口当たりはキリッと辛口だが米の旨味もしっかり感じられる。

すーっきり！
でもいわゆる辛口日本酒とは違う味。

春鹿 超辛口 純米
辛い。鼻からアルコールが抜ける感じ

あまくておいしー！
酒度は強め。

純米吟醸　生酒　しぼりばな
精米歩合　60%

春鹿　吟醸超辛口です。超辛口・・と言うよりは、上品な吟醸酒の香りで、優しい味わいのお酒です。後味もスッキリしていて、キレも良く、後味も上品な感じ。超辛口っていう感じではないけど、辛口でキレの良い吟醸酒っていう感じでした。

鹿鳴　飲んだ瞬間はガツンとする飲み口。強烈な辛さ？を感じつつも、甘みもある？昔ながらの日本酒っていう感じですねー

超辛口

清澄度高い。透明。
香りは、びこう
西瓜🍉のテクスチャ。
キレがある。^_^
久しぶりにのみましたが、柔らかい味わいが良いね。^_^

純米吟醸

フルーティな食中酒。

辛口好きが、辛口酒が多い気が
する（？）春鹿に初めて挑戦。
しかもボトルラベルに「超辛口」
と「限定品」のそそられる文字の
表記まである・・・。

味わいは、辛口でありながらまろやかな米の旨味を感じる。
最後にはしっかりとブった斬ってくれました。（キレを感じれた）

購入額　¥1595（720ml）

奈良・奈良市の酒、春鹿！
生原酒・超辛口・純米吟醸！
春鹿らしい辛口(笑)
やはり肉料理にあうね〜♪( ´▽｀)

超辛口 純米吟醸生原酒
辛口っぽくないマイルドさがあるが、スッキリ感も感じるおもしろいお酒。個人的には好きだが、辛口が好きな人には微妙かもしれない…。

鹿鳴
甘さ控えめ甘みと酸味がある感じ。ラベルが少しレトロでおしゃれ！生だから少し濃い感じもする