春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
奈良県の今西清兵衛商店の日本酒「春鹿」は、超辛口の純米酒であり、キレがあり飲みやすいと評価されています。また、春らしい華やかな香りやフルーティな味わいが特徴であり、お燗にすると米の旨味が増すと評されています。一部の商品は限定品や特別製法で作られており、桜の酵母を使ったり、木桶で造られたりしているものもあります。飲み手によって好みが分かれる味わいですが、華やかさや飲みやすさが共通して評価されています。
みんなの感想
癖が強いんじゃ。。。
生酛純米超辛口原酒 鬼斬
鹿鳴
甘口。しっかりした味。後味はすっきり。美味しいお酒です。
純米酒 旨口四段仕込 ひのひかり
常温で気軽に飲める
淡麗辛口
純米
そのまんま超辛口
舌にガッツリきます。
御燗にしてもいいかも
奈良の春鹿
超辛口
常温で。
冷やで飲むより常温で旨さが分かります。
美味しい！
超辛口
大山どりと炉端焼き 炭れ（橋本）
★3.5。軽く甘さもあるもスッキリ辛口系。
純米酒 桜ラベル
福島屋秋葉原店で購入
飲み口爽やかで食中酒にぴったり！
お燗で
春鹿 ときめき スパークリング
くせ少なめ
超辛口 生原酒
超辛口と書いている通りの辛さ
くせも雑味もない
美味しいがお米の香りなど多少あるとよい
佐渡島から白子持ちのタラを仕入れ、白身は昆布締め、白子は湯引きと醤油焼き、肝はソテー、その他はすべて水だきで、当に鱈腹。88歳の母を誘ったところ、持参してくれたのがこの春鹿。酒も魚も美味しく頂きました(^^)
香よし。辛口だがキツくはない。美味しいお酒です。
はるしか。
軽く苦味が広がるいわゆる日本酒感。そんなに特徴があるわけではない。
甘い香りを纏った純米吟醸生酒。すっきり爽やかな、春のお酒です。
開けたてよりも時間が経った後の方が良い味わい
スパークリング
甘々
なんばありあ
スパークリング
甘々
令和 純米大吟醸無濾過生原酒