春鹿

長旅の締めに用意しといたの開封!
裏鹿だけど澄んだ甘さじゃない。
飯を考えないとアカンやつやった。

生酛純米　超辛口生原酒　鬼斬

純米吟醸生原酒

春鹿特有の甘さは薄めだが、これはこれで好き。

淡麗なイメージのあった春鹿だったが、旨口四段仕込のラベルにつられて購入。口に入れた瞬間にふわっと広がるバランスの良い辛味と甘味。どちらかと言うと辛口か。旨辛の余韻がしばらく残り、飲みごたえを感じる。

木桶造り
四段仕込み
純米生原酒
普段の春鹿のイメージと一線を画す味わい
甘い口あたりでつまみが無くてもそのまま楽しめる酒

純米吟醸生酒

春日大社参拝の帰りに今西清兵衛商店へ立寄り、発売されたばかりの春鹿『純米吟醸生酒』を購入しました。（春日大社で鹿見て春鹿だってプッ）
冷酒はフレッシュで上品な味わい。とても綺麗で優しい印象です。お燗にすると、米の甘味旨味が膨らんで口の中に広がり、とても美味しいです。
税込3,080円也（今西清兵衛商店）

純米吟醸生酒
ブルーのラベル
甘め爽やかフルーティー

超辛口の名のとおりの辛口。
飲んで酔っ払った後にちょうどいい。

封印酒 純米吟醸

活性にごり

イキのいいにごり

無圧搾り純米生原酒

超辛口　純米酒。
口当たり甘めでスッキリ。
飲みやすい。

超辛口 飲み比べセット

正月にしか出さない種類らしい。
飲み口キャンディみたいで美味しい🍬香りも少し甘い
けど、甘ったるいわけでもなくすごく軽い飲み口

春鹿　生酛仕込み　純米超辛口原酒　鬼切　奈良県
一押し蔵の一つである、春鹿さんの超辛口。穏やかな香りと深みのある旨味からの、切れ味鋭い後口。
さすがの美味しさ。

美味しかった。
お猪口は口広めの物が相性よかった。

春鹿　鹿鳴　無圧搾り
氷温　1年熟成
純米吟醸　生原酒　雄町

熟成のものと飲み比べ。
熟成の方がスッキリしてるが、
優越付け難し。

春鹿　鹿鳴　無圧搾り
純米吟醸生原酒　雄町

純米吟醸　生原酒

春鹿　超辛口　純米酒
すっきり辛口で美味い。

🍶純米吟醸　1年貯蔵　奈良県

¥1,650 四合瓶
@あつみ

雄町の濃い味。

春鹿大吟醸で家呑み。乾杯！

甘みがいい(^^)
香りはそこまでじゃないかな〜
好きな感じのバランス(^^)

ちょっと色があったので、古酒をイメージしたけど、美味しかったです(^^)