
春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
奈良県の今西清兵衛商店の日本酒「春鹿」は、超辛口の純米酒であり、キレがあり飲みやすいと評価されています。また、春らしい華やかな香りやフルーティな味わいが特徴であり、お燗にすると米の旨味が増すと評されています。一部の商品は限定品や特別製法で作られており、桜の酵母を使ったり、木桶で造られたりしているものもあります。飲み手によって好みが分かれる味わいですが、華やかさや飲みやすさが共通して評価されています。
みんなの感想
純米超辛口生原酒
おにいさん家族と新年会
超辛口料理に合います!
超辛口 純米酒 中取り熟成 生原酒 酌不盡呑不變
辛口なのに生酒だからか、旨味や膨よかさも感じられる❕止まらなくなる危ないお酒です(^_^)
熱燗にするとキレが増し益々危険な、、、⁉️
中取り熟成生原酒 超辛口
バナナのような香りも
程よくキレもあり、美味しいです。
純米酒 辛口! アルコール15度
春鹿 ひやおろし
気望 純米吟醸生酒
酒造まつり限定
「春鹿 ひやおろし 純米吟醸 生詰」香りから旨みと甘みを感じます。飲み口はスッキリとしてジューシー。軽やかな旨みの後に少し辛みの余韻が。
かつて神田にあった焼き鳥屋の「鳥勝」で呑む時の5杯目の辛口のお酒。焼き鳥にも合います。
マイルド!なめらか!
古都・奈良の春鹿蔵元の、東大寺の華厳経より命名された、香り高く旨みのある純米大吟醸原酒。一滴一滴、丹精込めて醸されました。華やかな香りと原酒ならではの厚みのある旨みがみごとに調和しています。
「春鹿 生酛純米 超辛口生原酒 無圧搾り」香りは華やかです。飲み口は少しとろみを感じますが、その後からキレキレの辛みがしっかり広がってきます。余韻もしっかり残しています。「春鹿」のラベルが裏返しになってます。
春鹿 吟醸 辛口
日本酒度 +8 酸度 1.4
AMABIE 疫病退散
純米吟醸 氷温貯蔵
精米歩合 55%
アルコール分 15度
甘酸っぱく爽快な味わいで食中酒にピッタリ
コロナ打破😊
春鹿 純米吟醸 生酒
荏原町 伊豆屋酒店で購入
優しい甘味旨味でついつい飲み過ぎてしまう
スッキリ‼️
超辛口純米吟醸生原酒 酌不盡呑不變 春鹿本来のキリッとした辛口、その中にも仄かな旨口も感じられます。
春鹿 純米吟醸 生原酒
令和二年庚子二月四日 立春朝搾り
毎年恒例 春鹿の立春朝搾り!
今年はちょうど1ヶ月半寝かして開栓♪
しっかりとした吟醸香とかすかにフルーティーな米感あり。そして何より確かな甘みが感じられて◎
「鹿鳴 純米吟醸 生原酒 雄町」「春鹿」を醸してる奈良の今西清兵衛商店さんの新しい銘柄です。香りほのかで、ふんわりした旨みと少しの辛み。気持ちズシンとくる味わいです。
超辛口 しぼりたて純米生原酒 ただ辛いのではなく、生特有の爽やかさ、フレッシュさを感じさせてくれます(^^)
立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
大阪出張のとき安い大衆居酒屋で発見。
奈良春鹿の立春朝搾り。
超辛口という名のお酒を展開しており、辛口を想定していたが、切れの良い口当たりにまろやかさが合わさって爽やかな感覚。
うまし!
ときめき
スパークリング サケ
甘くて美味しい
純米吟醸 生酒
しぼりばな
新酒ならではのフルーティな辛口でうまい!