春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
今西清兵衛商店の日本酒「春鹿」は、超辛口の酸味と渋みの生酛系で、ほんのり甘みも感じられる純米酒です。キリッとした口当たりで、米旨味が残りつつ、比較的しっかりした酸味も楽しめます。さらに、呑みごたえのある純米吟醸生酒で、穏やかな香りと凛としたキレ味のバランスが良く、冷やしてもお燗しても美味しい日本酒として世界中で愛飲されています。
みんなの感想
マイルド!なめらか!
古都・奈良の春鹿蔵元の、東大寺の華厳経より命名された、香り高く旨みのある純米大吟醸原酒。一滴一滴、丹精込めて醸されました。華やかな香りと原酒ならではの厚みのある旨みがみごとに調和しています。
「春鹿 生酛純米 超辛口生原酒 無圧搾り」香りは華やかです。飲み口は少しとろみを感じますが、その後からキレキレの辛みがしっかり広がってきます。余韻もしっかり残しています。「春鹿」のラベルが裏返しになってます。
春鹿 吟醸 辛口
日本酒度 +8 酸度 1.4
AMABIE 疫病退散
純米吟醸 氷温貯蔵
精米歩合 55%
アルコール分 15度
甘酸っぱく爽快な味わいで食中酒にピッタリ
コロナ打破😊
春鹿 純米吟醸 生酒
荏原町 伊豆屋酒店で購入
優しい甘味旨味でついつい飲み過ぎてしまう
スッキリ‼️
超辛口純米吟醸生原酒 酌不盡呑不變 春鹿本来のキリッとした辛口、その中にも仄かな旨口も感じられます。
春鹿 純米吟醸 生原酒
令和二年庚子二月四日 立春朝搾り
毎年恒例 春鹿の立春朝搾り!
今年はちょうど1ヶ月半寝かして開栓♪
しっかりとした吟醸香とかすかにフルーティーな米感あり。そして何より確かな甘みが感じられて◎
「鹿鳴 純米吟醸 生原酒 雄町」「春鹿」を醸してる奈良の今西清兵衛商店さんの新しい銘柄です。香りほのかで、ふんわりした旨みと少しの辛み。気持ちズシンとくる味わいです。
超辛口 しぼりたて純米生原酒 ただ辛いのではなく、生特有の爽やかさ、フレッシュさを感じさせてくれます(^^)
立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
大阪出張のとき安い大衆居酒屋で発見。
奈良春鹿の立春朝搾り。
超辛口という名のお酒を展開しており、辛口を想定していたが、切れの良い口当たりにまろやかさが合わさって爽やかな感覚。
うまし!
ときめき
スパークリング サケ
甘くて美味しい
純米吟醸 生酒
しぼりばな
新酒ならではのフルーティな辛口でうまい!
杜氏のひみつ酒
フルーティー
さーちゃん好きなやつ。
春鹿 しぼりばな
初めて飲んだ日本酒スパークリング
日本酒らしさはほとんど感じず、シャンパン?かなり甘口、美味しい🍾
春鹿 封印
大吟醸みたい
めちゃうま
甘くてスッキリ
純米大吟醸 しろみき
活性にごり酒
開封したてはガスが強く、やや強い酸味が楽しめます。
口当たりは優しく、淡い酸味が鼻に抜ける感じがあります。
キンキンに冷やして飲むべきお酒。大変結構でした。
美味しい!
スパークリング
シャンパンみたいに華やか
美味しい
朝しぼり 2019/3/4 →これはうまい
スパークリングでめっちゃ美味しいやん😀