春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
奈良県の今西清兵衛商店の日本酒「春鹿」は、超辛口の純米酒であり、キレがあり飲みやすいと評価されています。また、春らしい華やかな香りやフルーティな味わいが特徴であり、お燗にすると米の旨味が増すと評されています。一部の商品は限定品や特別製法で作られており、桜の酵母を使ったり、木桶で造られたりしているものもあります。飲み手によって好みが分かれる味わいですが、華やかさや飲みやすさが共通して評価されています。
みんなの感想
超辛口 純米酒 森田会計さんからの頂き物で奈良の酒蔵のお酒。ネーミングがすごいが、意外に飲みやすい。
・2019/2/19 酒造レストラン宝
奈良・奈良市の酒、春鹿！
純米吟醸・生原酒・立春朝しぼり！
これは生原酒らしく
ガツーンとくるわー！(≧∇≦)
アルコール度数が17度だからかな？
(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ肉料理に合わせやすいかも♪( ´▽｀)
立春限定らしいです。甘口とろり。
＠うまっしゅ 奈良市
＠うまっしゅ 奈良市
銘柄:超辛口
純米酒
精米歩合:60%
アルコール分:15度
ガツンとくる飲み口で旨味がある。飲みやすい。
倭姫 やまとひめ春鹿
平成30年 豊醸感謝祭
純米大吟醸うすにごり 無濾過生原酒
封印酒 純米吟醸 なんかもの足りなさを感じたが燗にすると全て解決したら。旨味、コクが増しました！
豊穣感謝祭シリーズ
春鹿で有名な、今西清兵衞商店の別銘柄
倭姫 純米大吟醸 うすにごり
無濾過生原酒
美味しい・・・少し濃いかな
でも、いい感じです
昨年とは味が変わったかな？少し甘めの味になってる。悪くはないが、昨年の方が良かった。
秋ですね。
ひやおろし。
いつもはもう少し評価高いけど、ちょっと体調悪いせいか評価低め。合わせるアテもそんなに外してはいないはずなのにな。
須須許理の頃から奈良の酒。常温がうまい。40%という山田錦がいい仕事してる。
「超辛口」純米。かなりスッキリ。
純米吟醸
超辛口
やっぱりちょっと甘め。でも品があって美味しい。
爽やかでいてキレもある。澄んだ味わい。
飲み口がスッとしていて、口に含むとじわじわ辛口の旨味が広がってゆく。
軽い目の味が飲みやすい。
味が淡く香りが低い爽酒・冷酒
(冷えてるうちにサッと飲みたい)
(不明)
ごっつお。飲み比べセット。
47都道府県のお酒を飲む 30本目
奈良県の春鹿。蒲田のアプリコ向かいに一合瓶のみの酒屋を発見。
禁じ手ギリギリ？うちであり合わせのツマミで乾杯ー！
にごりが濃い！炭酸キツい！次はアッサリしたやつ飲みたいです。
超辛口 黒ラベル 原料米は五百万石
「串焼き かさい」さんでいただきました。安定の切れ味。嫌みのない辛口。
2018.02.21
春鹿はるしか （奈良 / 今西清兵衛商店）
超辛口 純米酒
15度 60%
水のようなお酒をオーダーしたら…
立春朝搾り 春鹿 純米吟醸 生原酒
平成三十年戊戌二月四日
毎年恒例 春鹿の立春朝搾り！
安定の搾りたて微発泡&フレッシュ感ありでスッキリ美味のお酒♪
とにかくスッキリ。
まさに辛口。ドライ。
和食に合う。