美丈夫

美丈夫純米大吟醸山田錦45…美味いですd(^_^o)それに、今日から新連載❗️『いっぽん』〜しあわせの日本酒〜日本酒ファンの皆様(^_−)−☆応援しましょうね。

純米吟醸 純麗。淡麗旨口、優しい甘酸っぱさの爽やかな美酒。

秋あがり。旨味たっぷり。開けたてやからかな？

純米吟醸 純麗

華やかな吟醸香と雑味のない清らかな酒質が印象的。銘柄の語義とは裏腹に、どちらかというと女性的で「美少女」といった感。

美味しい！！

程よい吟香と軽快な口あたり

スッキリ飲みやすい。常温になっても嫌なクセがないので、ゆっくり飲むのに最適。

純米大吟醸

程よい辛さ、コクがあるも呑みやすい。

土佐の酒だから、鰹のたたきと一緒に飲みたいぜよ。w

キレのある癖のない味。
韻もいい感じ

ひやおろしうまー

純米吟醸 ひやおろし。ストレートに来る辛口の味わい。透明感のある喉越しに、苦味のスパイス。

しゅわ！
発泡です。うまい！

初めて美丈夫飲んだのがひやおろしなんで比較できないけど、輪郭のくっきりしたのどごしはひやおろしのせいなのか。

美丈夫 しずく媛 舞 純米大吟醸

栓を開けた瞬間、日本酒の香りが咲き、飲めば'THE 日本酒' と感じる旨味が口に広がります。高知のお酒！って感じがし、酒好きが好むよう気がします。

瓶内二次発酵によってシャンパンみたいな日本酒。
旨いオススメ

美丈夫 特別純米酒
高知ひろめ市場で購入。
飲み易いお酒ですね。
美味しくいただきました。

☆舞 純米大吟醸 しずく媛:

高知から届きました。
カツオのたたきに合う〜❤︎
キリっとしてます。
純米大吟醸だけど、米感もあって、好きですねぇ〜^ ^

スッキリして、最後に米の仄かな甘み！

やや甘く感じる。

あっさりだけどバランスいいお酒です 旨し！

純米大吟醸うまい！
山田錦バージョン。
フルーティで酸味があって好き！

香りを鼻に通すとメロンみたいな匂いがするが
味は逆に辛いような味。

香りを鼻に通すとメロンみたいな匂いがするが
味は逆に辛いような味。

うすにごり。炭酸強め。ちょい甘だけどすっきり。スパークリング日本酒のよう。飲んだことないけどスパークリング日本酒。

しずく媛100%使用純米大吟醸。メロンのような吟醸香、サラリとした飲み口。やや濃醇な味わい。