美丈夫

フルーティ、ガツンと味ある

いつもより淡麗に感じた。後味ほろ苦。

純米吟醸酒 秋酒 精米55% ALC15

2021/11/2スッキリして、少しシュワシュワ感あり。ショゴ（カンパチの子供）メジマグロに合うお酒でした。

鎌倉 おおはま：大隅/石川
20211102茅ヶ崎笑男酒場Chirori

純米吟醸
秋酒

4 クセがなく料理に合う
みず

茶々にて
緊急事態宣言明けの口開けに

美丈夫　吟醸　秋あがり
イマデヤさん

純米吟醸　秋酒　秋あがり
辛口に旨味も混じり、文字通り秋らしい味わい😋

純米吟醸　山田錦　米一粒酒一滴
まん防適用外の岩手から。仕事の後の一杯、一人呑みです笑。
仄かな吟醸香(開栓直後ではない)、柑橘系の含み香、スッキリ爽やかな飲み口、ひと匙の甘旨味があり辛味でキレる。レモン様🍋のニュアンスが四国らしくて良いですね。アテは鶏ハムのすだちねぎダレ。すだちの苦味が美丈夫を甘美味く♡

甘いけどさっぱりと飲みやすい。
後味もちょうど良い感じ。酸味もある

飲んだくれオヤジの今晩のお供は⁈🤔
高知は濱川商店さんの美丈夫純米吟醸純麗たまラベル！😳
スッキリ爽快、暑い夏にもアウ〜！😆

美味しいやん😃

花の香り

夏酒で、特別純米は香りが、特別本醸造は味に特徴あり

特別純米が特別美味しい

天明の特別純米の後に飲んだ。先にやればもっと味わえたかも(^^)
でも、美味しかった(^^)

夏酒　特別純米

高知の銘酒　美丈夫の夏酒

スッキリ軽やかながら　しっかりとした香りと味わいは　流石です。

■容量/1800ml　原料米/松山三井　精米歩合/６０％　アルコール度/１５度以上１６度未満
日本酒度/＋４　酸度/１．６　アミノ酸度/１．０　使用酵母/ＫＡ－１（熊本酵母）

美丈夫　夏酒　特別純米
金魚のラベルにそそられて、一升瓶を購入。
まずは冷で、優しい旨味、味わい。
じっくり飲んでいきます。
小山商店 1.8L税抜2350円
コスパいい〜っ！

少し金色がかったお酒。
美味しかったです。割となににでも合いそう。

美味しい

冷やで飲むよりもお燗がオススメ! 口当たりが良くスッキリした辛口ですが、ほのかな甘みが有り、お燗にすると旨味が膨らみふくよかさが増します。ぬる燗がオススメです!
税込2,590円也（Amazon）

香りは高く口あたり優しい。
後味はキリッとしてほどよい辛口です❗️

純米吟醸　CEL-24
スガノで薦められる。甘くて濃いめ。ワインを意識した瓶で海外向けか？フルーティな香り強く、ちょっとしつこいか。

純米吟醸、山田錦100%使用。米一粒酒一滴の名の通り丁寧に仕上げられたのがわかる。米の味を最大限に生かした酒。辛口で料理に合う。

720ml　１本
日本酒度：-5／ 酸度：1.6　アミノ酸度：1.1／
原料米：吟の夢（高知県産）／酵母CEL24（高知酵母）
原材料：米・米麹／精米歩合：55％／ アルコール度数：14度／
おすすめ温度：キーンと冷やしてどうぞ