宝剣
宝剣酒造
みんなの感想
純米酒 超辛口
超とまではいかない程よい辛さがあり、旨みが後追いする。宝剣はいつ呑んでも食中酒に素晴らしい。ななごう酒場@一之江
レモンやミネラルぽい硬質な香りだが、口に入れるとヴォリューム感
香りより味の印象が強い
脂ののった魚とかが良いだろうか
醇酒の中央付近
純米吟醸 酒未来
生酒
使用米：山形県産酒未来
精米歩合：55％
宝剣 清酒 純米吟醸 酒未来
生酒 精米歩合:55％
スッキリとした甘味に苦渋みを若干感じて切れていきます。
辛口ですね。
開栓後一週間経つと、旨味が増します。こちらの方が個人的には好みかな。
純米吟醸 八反錦
かすみ酒生
1728円
純米吟醸 八反錦 かすみ酒
生酒
使用米：広島県産八反錦
精米歩合：55％
広島の酒 湧水仕込 辛口
宝剣酒造
純米吟醸 八反錦
広島の酒だが、辛味が強い？八反錦の酸味も感じられ、この日は冷酒での提供だったが、少しぬる燗でいただくと美味しくいただけると感じた。
純米大吟醸 限定中汲み
軽口、すっきり、ちょっと辛め、あとに残らない、飲みやすい
純米酒 口に含んだ瞬間香り高いが山廃のような重目もあり、後味はスパッときれる
純米酒
少し癖のあるお酒。アルコールをしっかりと感じられるので、ゆっくりと飲むには良いお酒。辛口で香り高い。
純米酒 超辛口 限定
友人に頂いたお酒
超辛口と書いてあるがそんなに辛口ではなくスッキリ飲みやすい美味しいお酒。
食中酒としては万能でどんな料理にも合いそう。しいて言うなれば普通っちゃ普通。
夜通しむさぼるにはちょい物足りないかな。
しっかり、真直ぐな味です。
辛口だけどそこまで辛くなくて飲みやすい。好み。生。
新酒やったわ。
これはもうちょい熟成させたほうがええかも。
純米吟醸
純米吟醸 秋あがり 湧水仕込
甘味は少なく、酸味と渋味が先立つあっさりした飲み口。食中酒として洋の味に合うお酒です。
純米吟醸 秋あがり 湧水仕込
甘味は少なく、酸味と渋味が先立つあっさりした飲み口。食中酒として洋の味に合うお酒です。
純米吟醸八反錦 ANAファーストクラス搭載酒です。香りが少なく無味乾燥に思われるかも。でも、丸い味に、ちゃんと品の良い香りがします。
純米吟醸 秋あがり 55八反錦
初飲！
味噌との相性が尋常じゃないぞ。
@戸塚駅横研究所
そこまで辛さ(刺激)は感じず❗✨
広島・呉市の酒、宝剣！
久しぶりの広島の地酒！
この蔵元は小売をしてないので
いつもの酒屋で購入！
八反錦100%使用純米吟醸！
辛口で一気に酔わせます！
広島 熊屋にてまずは１杯🐻
宝剣 超辛口 純米🍶 広島の酒は旨い(笑)