仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽の日本酒は、様々なコラボレーションや限定版があり、フルーティーで爽やかな味わいが特徴です。特に、さくらや桜の季節にリリースされる商品は華やかで芳醇な味わいが楽しめると評判です。また、オーガニックや生酛など、自然な素材を使った製品もあります。享受する際には、苦味や酸味、甘味のバランスが良いと評価されています。
みんなの感想
仙禽 UA.1st あか
仙禽 × UNITED ARROWS
UA 1st あお
仙禽 × UNITED ARROWS
UA 1st あか
仙禽UA ナチュールトリニティ
酸味のあるスッキリした香り。
程よい酸味とナチュラルな甘味。甘酸っぱく、若い白ワインを思わせる味わい。レモングラス、マスカット、さくらんぼ?
美味しい。
仙禽とサケラボトーキョーのコラボ第2弾
濁り酒
微炭酸
フレッシュでめちゃうまい
白ワインのようなテイスト
モダン仙禽 雄町
麹米50% 山田錦
掛米60% 雄町
オーガニック ナチュール ドブロク
酵母 ー 度数 13度
酒米 亀の尾 精米 90%
酒度 -20 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.2 2,200円/720ml
4月28日開栓。江戸時代のドブロクを忠実に再現したとの事。上立ち香は甘爽やかで妖艶。口当たりサラッと。先ずスッパ甘でチリ感。次いでオリの旨味。若干の苦味で〆る。結構辛口系。4月30日完飲。
仙禽 オーガニックナチュール生亀ノ尾 生酛
限定酒頂きました。飲んだ瞬間日本酒とは違う味わいが口いっぱいに広がって、今までの日本酒とは違う味わいを感じました。美味しいです🤤
焼鳥 とりニ 豊田市
軽めでフルーティ
オーガニックナチュール ドブロク
ナチュール☺️
さくら
モダン仙禽 雄町 生
開栓と共に柑橘&青林檎系の吟醸香。
呑み口も爽やかな青林檎😊
軽やかに甘旨味が広がって爽やかで綺麗な酸でキレる。
甘酸っぱ旨い仙禽らしいテイスト😋
来シーズンからの仙禽ブランドリニューアルで呑み納めですね😅
Hope!
仙禽 × UNITED ARROWS
さくら吹雪 2024
仙禽 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
仙禽 さくら OHANAMI うすにごり 無濾過生原酒 みずみずしく、フレッシュな味わいと爽やかな酸味が心地よい。うすにごりの柔らかな甘みとほのかな苦味がバランスよく、非常に飲みやすいお酒。甘酸っぱく、この季節らしい味わいです
さくら
春らしく優しい爽やかさ、ふんわりしたテクスチャーと透明感。みずみずしい摘みたての果実を思わせる香りは、このお酒の鮮度の高さを物語っています。爽快な酸味が口中に広がり、うすにごりのやわらかい甘味とバランスをとる苦味も手伝い、爽やかな味わいがこの季節にまさにぴったりとフィットしている事を感じさせます。この季節限定の春の味わい
さくら
仙禽 ohanami さくら
仙禽×UNITED ARROWS さくら吹雪 [720ml] [せんきん] [栃木]
ピンクの色合いと味わいが一緒
甘い香り→口に含むとお馴染み仙禽の酸味→直ぐにオレンジ的な風味→食中だと色合いもあり桃の風味も
星3.7
仙禽 UAさくら吹雪
ピンク色でかわいいUAコラボの仙禽さくら吹雪。
甘めでまったりとした香り。和菓子の雰囲気。
甘くフレッシュでフルーティー。華やかで芳醇。いちご、グレープフルーツ、瑞々しい果実感がとても美味しい。
苦味というより青っぽい?切れ方をしてるのが面白い。
どちらかというと食中向きかも?今まであまり味わったことないオンリーワンな個性があると思う。
これはこれであり。来年も探して買うと思う。
めっちゃおいしい!!
爽やかでフルーティで甘いけど甘ったるくない
🌸