田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
田酒は芳醇な旨みと綺麗さを兼ね備え、華やかな香りが特徴的な日本酒です。甘みと苦みのバランスが良く、フルーティーな味わいがあります。飲みやすさと食事との相性が良いと評価されています。
みんなの感想
田酒 純米大吟醸 百四拾
田酒 純米大吟醸 孤高のひと時を 磨き四割五分 百田 柔らかで膨らみのある芳醇な旨味しながらも、綺麗さも十分感じるお酒。缶で飲みきりタイプも珍しい
田酒 あまさけ 864円
田酒 貴醸酒
「田酒 純米大吟醸 山廃」
山廃苦手だけどこれなら美味しく飲めます。
※他の蔵もこのレベルの山廃を醸してほしい。
「田酒 純米大吟醸」
憧れのお酒。
※味変わったってホント?
田酒の特別純米、飲みやすい純米酒
ノーマル
にごり
貴醸酒
3種飲み比べ
純米吟醸、百四拾(桜)。
甘くてフルーティーだが、苦味も強い。
田酒 特別純米酒 原酒 氷清
2024/4/24 @tabi 体調◯
※平成21年
かなり熟成して臭い
純米吟醸 百四拾(桜)
優しい旨味甘味と後なら広がる酸味がジューシー。
とても美味しい。
特別純米山田錦。甘み酸味やや後味軽めでちょうどいい飲みごたえ。
田酒 純米大吟醸 百田 精米歩合45%
桜本商店円山店 935円
純米吟醸 百四拾 桜ラベル
酵母 ー 度数 16度
酒米 華想い 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.2 2,255円/720ml
4月18日開栓、春・花っぽいラベルリレー飲み。上立ち香は乾いた爽やかさ。サラッとした口当たり。先ず、若干強め酸味からの適度な甘旨味。甘旨味は苦味と融合して、そのまま〆を演出。4月20日完飲。
特別純米 華吹雪
特別純米山廃仕込
製造年月2024.1
720ml
癖のない味。
どんな料理にも合いそう!
純米吟醸 百四拾
華想い 精米歩合50%
アルコール16度
甘旨ジューシーでアフターに苦味も少しきます。花見のお相手としてよい。とても美味しい。
田酒 純米吟醸 百四拾(桜)
田酒 特別純米
淡麗甘辛
白葡萄のような香りと甘さ、フルーティ
甘みのあるお肉に合う:揚げ里芋の豚肉巻き、大山鶏のたたき
田酒 特別純米酒 山廃仕込
茜
特別純米酒 山廃仕込
田酒のフレーバーにうすにごりの酒精がピリッとくる。飲みやすい。
純米吟醸 百四拾(桜)
華やか濃厚な旨み、後味苦み、旨い
特別純米 山田錦
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 5.12 2500円/720ml
3月17日開栓。上立ち香は甘爽やかさ。口当たりはやや丸み。先ずキュートな甘味に次いで酸苦味。全体的に酸っぱ旨に下支えの甘味が続いて〆る。3月21日完飲。