花の香

産土　2024 山田錦 2農釀

微発砲、控えめだがフルーティーな吟醸香、葡萄の様な香りが良い。

産土

産土

産土

産土

産土
うぶすな

産土

産土

産土

産土

産土

産土 2023 穂増 四農醸

産土
冷蔵庫2年寝かし。
生酒の微発泡は残ってた。
甘味は少なくて、ややドライな感じの味でした。

花火
スパークリング

産土山田錦五農醸

産土 2023穂増 六農醸

シュワシュワ
少しドライだけど、甘みもある
今時のバランス系

産土2023山田錦13度弱発泡感旨し

産土 2023 山田錦 五農醸
押さえめの甘い香り
シュワシュワ
産土らしさ

芳醇な甘み

産土

熊本にて

フルーティで旨味、酸味がしっかりして、しかもバランスして苦みも丁度良い、うまし

産土
穗増
四農醸

産土　山田錦

昔飲んだ花の香、美味しかった記憶があるが、産土という商品が人気と聞き購入。

フレッシュなサイダー系、単独でグイグイ飲めますね

強めのガス感と抑揚のないスムースな味わい。何かの香りも感じますが何か判らず。度数低めもあってスルスル飲んでしまいます。産土の中では1番好きかも。新政っぽくも有りますがコチラに分がありそう。
良くも悪くも日本酒感ゼロ。とにかく飲みやすいですね。
追記:このお酒チョコにドンピシャ合います。お試しを。
産土 2023 香子 四農醸

産土　穂増　2022 八農醸　一本掌植

甘くフルーティー、爽快感のある香り。
強い発泡感、スッキリとしたいて華やか。マスカット、グレープフルーツ、スパークリングワイン感。
穏やかな甘味と乳酸、程よい雑味(たぶん木桶由来？)がキリッと全体を引き締めている。
とても美味しい。
現時点での産土の哲学を1番体現した一本。これだけ美味しいものをこだわって作れるのは本当に凄いし、ストーリーがあってとてもいい。
でも8888円はちょっとたかかったよ、、ファンアイテムだと思ってる。