雨降

KIMOTO
純米大吟醸

af-ri × MIMASU(限定生産品)

岡山県産雄町 100%
雨降山地下水(硬度150)
7号酵母

【原材料名】米(国産) 米麹(国産米)
【精米歩合】60%(純米吟醸)
【アルコール分】16度
【製造年月】2006.9

スーとのめる。美味い。香り、甘さ、辛さいい感じ。美味しい。魚とうめぇー

雨降　アフリ　いい名前

岩手県産米亀の尾を雨降山の地下水で醸した純米酒。精米歩合90%と米の旨味を最大限に活かした辛口でスッキリした後味のお酒です🍶

雨降×三益
赤羽の三益酒店とのコラボ酒です。甘さ控えめなので酸味が際立つ感じですが、裏ラベルの説明ですとそんなに強くもないようです。
食事と合わせやすい感じがします。

神奈川　吉川醸造
雨降　BECCHO 純米生酛別誂
精米歩合60%　山田錦
アルコール15度

酒屋の蔵で熟成された古酒
爽酒ばかり呑んでた舌に堪える
どっしりとろりとした熟酒

どんな料理にも負けない強さ
和洋中何にでも合う感じ
余韻は意外とフルーティな一面あり
これはナカナカ面白い

神奈川は伊勢原市
吉川醸造
雨降///あふり
純米　水酛仕込　愛山
甘酸っぱい口当たり、癖はありますが水酛と聞いてイメージするほどの強さではないです。13%の低アルなのもあり、非常に飲みやすい。

のいえ🍶夏酒飲み比べ🍶
雨降///あふり KASUMI 純米
● 岡山県産雄町100%
● 雨降山地下水（硬度150）
● 天然赤色酵母

純米 山廃雄町

純米　りんごさんドライ
精米歩合60% アルコール13%
爽やかな甘みに、りんご酸（リンゴ酸）が軽やかに絡んで、ふわっと爽やか。
そこにしっかりしたガス感が加わって、ダブル爽やか！食前酒でスルッと飲めてしまう〜。

島田宇平商店🌾吉川醸造飲み比べ🍶
雨降///あふりKASUMI 純米 桃色かすみさけ●岡山県産雄町100％

のいえ🍶
雨降///あふり 純米 MIZUMOTO / 水酛仕込 愛山

純米生酛
見た目によらず正統派な味

ほり 十条
奥深い味わい。
日本酒っぽいと言える。
万人受けしないとも食中酒。

雨降 純米吟醸 りんごさんドライ 純米 (雄町) リンゴ酸高生産性酵母No.28
ちょっと酸っぱいくらいで、ど真ん中ストレートって感じ。後味なんもない。すんんごくキレる。旨みは...いまいち。
でもこれを開栓2週間おいたらバカほど美味くなる。にごりもちょうどいい。この化け方はすごい。寝かせたい酒 ★4.5

雨降 暁 AKATSUKI 愛山 水酛仕込/赤ワイン樽熟成 (愛山)
※山梨のワイナリーが希少品種「プティ・ヴェルド」の熟成に3年間使用したオーク樽を譲り受け使用

あ、薄いワインだ。微妙に甘くて絶妙に嫌やな... ★3.1

【RINGOSAN77】純米酒(精米歩合60％)、兵庫県産山田錦100％、りんご酸77号酵母、アルコール分14度

雨降 生酛KIMOTO (兵庫県産山田錦 100％) 9号酵母
あふりの中でもパンチ強くない、スッキリ系。驚きの飲みやすさ。ミネラル感と軽やかな酸味が心地よい ★4.0

雨降 純米 水酛 愛山

雨降 純米吟醸 DEWA•SAN•SAN (山形県産出羽燦々100%) 7号酵母
甘酸。まぁうまい ★3.7

雨降 さけべーす はなれ 開店記念酒 (国産米)
キリッと辛口。檜の香りがふわーっとする。最初はイヤな感じだったけど、飲み進めると美味い ★3.8

甘口。口当たりはちょっと酸っぱい。まろやか。後味はスッキリ。おいしいお酒です。

酒界先導師

純米 出羽燦燦

秋山購入
普通