福禄寿

味のあるお酒。燗にするとふくらみそう。

福禄寿 純米吟醸 桜名月

2024/4/29 @あきたくらす 体調◯
程よい酸味の後に旨さ

おいしい

十五代彦兵衛 純米吟醸
主張しすぎない甘さと適度な酸。飲み心地がよい。

純米吟醸　限定スペック
沖縄県　あるこりずも　にて

香りは控えめながら吟醸香がある。色は透明。
柔らかな口当たり、旨味、甘味、酸味、バランスが良く、口に含んだ瞬間にこれは美味いと思う。舌に留めても辛味は控えめ、優しい印象。
飲み切り時は優しく酒単体でも飲めるほど。余韻は甘味を強調するかのような程よい渋味が残る。
これはめちゃくちゃ美味しい。銘柄を見てもピンと来なかったが、一白水成と同じ蔵のようで納得。
値段を調べたところ4合瓶で¥1,800前後とこのクオリティなら大満足。

浦城　無濾過生原酒
吟の精100%
アルコール度：16度
精米歩合：50%

飲み口から発泡も相まってキレが良い。爽やかに旨味を感じ余韻はスッキリ後を引かない。シリーズ中では食中酒として秀でる。

浦城。お店の人からパイナップル風味とおススメされました。確かにフルーティな気がします。

浦城。美味しかったです

農穣
精米率：５０％
使用酵母：秋田県酵母
日本酒度：ー２.０
酸度：１.６
アミノ酸：１.０
ALC度：１６.１％

桜名月　純米吟醸

一白水成大吟醸。飲みやすさ、甘み

美郷錦 浦城 純米吟醸無濾過原酒

地元の隣町の酒。冷はおいしい。

十五代彦兵衛 米のあまみが程よく軽い飲み口

これ美味しい！
ずつと飲みたいって感じました🙋‍♂️

薄くて甘くて
しかし悪くは無い。

原料米 めんこいな
精米歩合 75％
使用酵母 協会酵母
アルコール度 15～16度

純米酒
精米歩合58%
美味い

プレミアム2018

純米吟醸 改良信交。
香りはほのかなメロン香。
口に含んだ瞬間辛さと苦味が広がる。
後味はさっぱりとした酸味がある。
余韻はない。

浦城 赤。
香りは甘さが目立つメロン香。
口に含んだ瞬間はほのかな甘さと酸味が感じられる。
後味はさっぱりとした辛さで余韻は少ない。

東京には出回らないお酒🍶
すっきりして美味しい！

桜名月🌸秋田の酒。うまい😋

NEXT FIVE 2017 HARVEST

2018.01.25

一白水成 特別純米酒

水のように飲み口が良く、後味に酸味が立つ。さっぱり飲みやすい