五十嵐

純米吟醸直汲み 無濾過生原酒

五十嵐 別誂 純米酒 30BY 無濾過生原酒 直汲み
フルーティで酸味があって、ほのかに甘さもあって。これは美味い。4.8！

きたしずく、純米吟醸。

五十嵐 純米大辛口直汲み

攻めてくるフレーバー

五十嵐 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 直汲み

メロンのような香、含んでも、味わいが変わらず、口中で雄町の濃醇な旨味へと移行。やはり、雄町ストで良かった。

八王子駅前 泉やにて

ふるーてぃ

五十嵐 別誂 純米酒 30by 無濾過生原酒 直汲み
発泡感あって、甘くてフルーティ！めっちゃ上手い！
4.9！

米の旨みを感じられる美味しい酒です。

先週のカラオケ・オフ会に持参したお酒。直汲みの五十嵐らしい発泡感、ミネラル感、ジューシー感。開栓当初で苦味は立ちます。昨年は雄町の純大吟を購入しましたが、このくらい味わいがしっかりしている方が好み☆

純米大辛口直汲み
うわだちかはほんのりフルーティー。
口当たりは爽やかで、炭酸感が強くさっぱりとしている。キレも心地よく、辛いという感じはしない。

五十嵐 超限定 雄町大吟醸。口当たりはキリッとくるが、日が経つとまろやかな味わいになります。

五十嵐 純米直汲み おりがらみ

安定の五十嵐さんの30BY初酒。
全国２店舗限定の「おりがらみ」バージョンです。

ぴちぴち微発泡と爽やかな甘みが心地良い旨酒です。

元号が変わるので、30BYというより、今後は2018BYと言った方が良いですね。

あえて1年置いたとのことで、少し角が取れて旨味が乗った感じ。口切りはガス感先行でしたが、少し置いたら少し辛口なのが目立って食中酒の様相に。美味い。飯能に行きたくなりました。
純米吟醸 29BY 無濾過生原酒 直汲み 仕込み40号

純米吟醸直汲み 無濾過生原酒
仕込40号 吟ぎんが 55％
床島

里平　純米　彩のかがやき　減農薬栽培米65％　15度
味わいしっかりなんだけど、シャープ！切れ味がよい。
クセなく、旨味も弱めだが、主張するコメの存在感。
素人も玄人も、老いも若いも、すいすいイケちゃうやつ。

純米酒 山廃仕込み 無濾過生原酒 直汲
原料米:さけ武蔵
精米歩合:60%
日本酒度:+3
酸度:2.2
アルコール:18度

純米吟醸直汲

五十嵐 山廃純米直汲み 別誂おりがらみ
五十嵐の山廃、懇意にしている酒屋さんの別誂バージョン（おりがらみ）の「SWAN」
おりがらみのお陰でぴちぴち感が強く、夏にぴったりですね！
味は山廃とかは全く関係なく、五十嵐らしいドライな中に甘みがあり、大人のジュースです。

開けたて😳良いわぁ〜💕

夏めく純米酒 無濾過生原酒 直汲み 精米歩合65% アルコール17% しっかりした米の香り。ガツンとくる飲み口。

純米大辛口 無濾過生原酒 直汲み

原料米:五百万石、さけ武蔵
日本酒度:+8
酸度:1.7
アルコール18度

五十嵐 雄町 純米吟醸
無濾過生原酒 直汲み 仕込23号
米、米麹、精米歩合55%
原料米 岡山県産 雄町100%
アルコール17度
色少し黄色、香りほんのり
初手 濃ゆい純米の甘味が、ガッーンと広がる。ニノテ、ドッシリとした濃いい旨味が、満載！

生酒！うまい！

埼玉飯能＠たくま

純米吟醸無濾過生原酒 きたしずく 直汲み

原料米:きたしずく
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸度:2.0
アルコール:17度