シン•タカチヨ

シン・タカチヨ　G-TYPE　【知】over the sky　扁平精米　無濾過生原酒
香りはライチ、南国果実を思わせる
口当たりは微炭酸の酸味とレモン、蜜柑の柑橘の甘さが入り混じる
甘さはくどく無く瑞々しい、柑橘と南国果実が混じり酸味も相まって次にが欲しくなる
転がすと果実味と酸味が唾液の分泌を促し、炭酸が弾け、スッと消える
アルコール度数12度で飲み下しの鼻から抜ける余韻は無く舌にじんわりと甘みが残る
飲みやすくくいくいと進む
★ ★ ★ ★ ★感動の美味さ
★ ★ ★ ★ 非常に美味
★ ★ ★ 美味
★ ★ 普通
★ 他人には薦めず

酸味が、、カラメル感？と酸味で、独特な味、という感じ。あんまり好みではなかった

甘い、ふくみあり、ジュースみたい