横山五十
重家酒造
みんなの感想
「和処平塚」千葉
純米大吟醸 WHITE 山田錦/長崎県
ジューシーな香りで口に含むと優しい甘み
やっぱり旨いやん😋
純米大吟醸 BLACK
新酒しぼりたて 直汲み「生」
精米歩合 50%
アルコール分 16度
バランスがとれて、美味しすぎる!
@たけくま
横山五十 純米大吟醸 愛山
稲の写真
甘口でスッキリ!美味しい〜
めっちゃ旨口や
🍶純米大吟醸 🗺️長崎県
¥
@酒正
🌾赤磐雄町💯
🪚50 %
🦠
💧壱岐島の地下水
🌡️ 15°
四合瓶でいただきました。
さらに誕生日のプレゼントに一升瓶でもいただきました🎁笑
開栓直後はシロップや蜜のように甘い。貴醸酒でもないのにめっちゃ甘い‼️しかも雄町で⁉️渋さや拗さはなし。白桃のような甘さと酸味🍑
開栓時のシュワ感はなし。
15度とは思えない軽さ❣️
そしてどうでもイイけど、よこやまのデカ目のキャップがわりと好き❤️
長期保存は向かないかな??
開栓翌日はポンっとイイ音♪
開栓して2週間も家庭用冷蔵庫で放置していたが、酒質はそのままで待っていてくれた‼️😍非常に出来の良いお酒🍶
🌻平仮名よこやまとrefill。きっと相性はgood👌🔚
🌻
🤖
🔹 基本情報
長崎県・重家酒造が造る純米大吟醸。使用米は岡山県赤磐産の特A級「雄町」。精米歩合50%、アルコール度数15%。横山五十シリーズの中でも特に人気の高い一本。
✨ 味わいの特徴
桃やバナナを思わせるフルーティーな香り。ジューシーで瑞々しい甘味と旨味があり、後味はスッキリ。華やかさと飲みやすさが両立したバランス型。
💴 価格帯
720mlで約2,420円前後。季節限定や生酒バージョンもあり、価格はやや変動。
🔥 燗酒について
基本は冷酒向け。フルーティーな香りが魅力のため、温めると香りが崩れやすい。燗にするなら人肌燗(35〜40℃)程度の軽い温度が無難。
🍽 相性の良い料理
白身魚、カルパッチョ、洋食、フレンチなど。香りを活かすため、軽めの料理と好相性。
🌿 特徴の一言
“フルーティーでジューシー、後味スッキリ”の純米大吟醸。冷酒で香りを楽しむのがベスト。
横山五十 純米大吟醸 BLACK 山田錦 (山田錦100%)
上立ち香はほとんどないけど、含むとジューシー。甘辛ちょうどいいし、苦味のキレがすごい心地よい。★4.8
リピート
福島の居酒屋にて。
横山は甘いと聞いていたが、そんなでもなく、良い感じでした。
今度佐賀に帰省した時の買ってこよう。