会津栄川

香りは爽やかでやや酸味感がある。色は透明に近い。
口当たりはとても滑らか、リンゴ酸系のさっぱりとした雰囲気が印象的。旨味がしっかりとあるが、甘味はやや控えめ。舌に留めると程よい渋味と控えめなアルコールの刺激がある。
飲み切り時は優しく、余韻は優しい旨味がしっかりと残る。
なかなか美味しい。一発目に飲んでも優しい味わいに感じる。アルコール度数が13度と低めなのでさっぱり飲める。ただ、旨味がしっかりあるので軽い感じは少ない。
4合瓶で¥1,500。60%まで磨いているのでスペックを考えるとまずまずの金額。磐梯町の栄川とは関係がなく、こちらはさかえが酒造という。ここのお酒は自分が知っている限り種類は多くないが、どれも美味しかった。
会津若松市植木屋商店で購入。

会津龍が沢　純米大吟醸
おりがらみ生原酒
甘みと旨みがしっかりして、全体としてぽってり感がする風味。

栄川　秋あがり

辛口っぽいが、辛口ほどでない。

美味燗倍

かなりローカル酒蔵だと思いますが、その名の通り、サラッとした味わい。淡麗で、微かな辛口感。コスパも良いです。

まったりとした甘さが舌に残る感じが好きです。

■石田三成 大吟醸
・2/9-10 行くぜ東北 もりっしゅ

まろやか。

純米吟醸生原酒 立春朝搾り 美山錦のうまさと榮川の爽やかさが最高

ふくよかな 甘さ広がり あとすっきり