会津娘

会津娘 純米酒

常温→冷蔵

林檎、熟果実、微インキ、甘香。滑らかしっとり、透明感あるスッキリした入り。ほんのり旨味と柔らかい酸味が広がった後に辛味、最後酸が伸びつつビター感じわり。酸味が絶妙にアシストしダレさ回避！

派手さはないものの適度な塩梅の濃さと控えめな香りで食中に最適👍

甘い
食前酒でいいかも
二口目から甘さがスッと消えて
程よい辛口感と良い後味が残る

2025
純米吟醸 雄町

穣 徳久114
純米吟醸

一乃正宗
純米酒 寒造生酛

花さくら 純米吟醸
にごり 氷温熟成

芳醇純米酒　上汲み
淡麗感のある旨み感がして、ほのかに樽感にも感じられる風味。

例年に比べて少し硬さは感じるもののバランスは秀逸なまま。やはりにごりを混ぜてからが抜群に美味しくて飲みやすさも相まってあっという間に1人で3合。年々入手しづらくなってますがどうにかいつもの酒屋さんで入手。会津の風土を感じるルックスと味わい。
純米吟醸うすにごり 雪がすみの里

雪がすみの郷
純米吟醸うすにごり
淡麗で日本酒感、ほのかな甘みがあり、口当たりは微発泡感がある風味。

穣 純米吟醸
片門生酒

にごり酒

純米吟醸酒　春泥生酒

芳醇純米酒　上汲み

芳醇 純米
おりがらみ生酒

芳醇純米酒　上汲み
渡辺聡太商店
甘みと旨みと抜け感がラムネの良いな風味。美味しい。

本醸造にごり酒

めっちゃ美味しい

穣 純米吟醸
花坂境 22

純米吟醸　穣
メロン味と甘さがあってうまい！

香家　2024.05.04

芳醇純米生酒

芳醇純米酒　上汲み　会津娘
酒米「500万石」を使用。日本酒感が香り辛みがしっかり。飲み口少し炭酸感があり、ほのかにトロミもする。温まると甘みと旨みがして芳醇さも感じられる。

サイコー。今年のは特別に美味い気がします。
純米吟醸 うすにごり 雪がすみの郷

会津娘 純米吟醸 雄町
超絶華やかで、甘すぎず、後もくどすぎず、超絶美味い ★4.7

会津娘 うすにごり 雪がすみの郷

純米吟醸、澱うっすら。メロンミルク香、微々細ガスシュワっと。リッチメロン香、溌剌としたフレッシュ酸味にサラッとした柔甘味。ちょい硬質&ドライ寄り、嫌味なく軽く苦味でキレ。3日振りのお酒が染み渡る😂

今年で通算3回目ですが飲み心地よくて抜群の美味さ💯

新雪を想わせる一様なうすにごり。味わいは会津のアイデンティティをまといながらのジューシーさとキレ。毎年買うお酒はホント少なくなりましたが、コチラは必須アイテムです。
昨年末までの高温でどの蔵も新酒の造りに苦労したようですが、コチラは影響ないようです。スバラシイ！
年々人気になっているようで昨年は1ロット目は入手できませんでしたが今年はどうにか手に入りました。
純米吟醸 うすにごり 雪がすみの郷