天の戸

天の戸 美稲八○（うましねはちまる）。岐阜高山の某店にて。冷酒で。

上立ち香は若干カラメルの香り。味わいは甘味主体も酸味もあり、若干の苦味もある。含み香はそこそこ、余韻はあまりない。

なかなか旨い酒です。

「美稲　特別純米酒　無濾過生酒」

「秋田酒は日本一」男のお勧めNo.1☆

ぎゅっと詰まった良い意味で複雑怪奇。これが「五味」なのでしょうか。酸のバランスが良くふくよかなのにスッキリ。

ずっと嗅いでいたい。。魅惑のとりこです。また飲みたいな。

強めに搾ることでより多くの味を出しているとのこと。雑味も酒の味ということなんでしょうか。

秋田出張@秋田長屋酒場
#なまはげと握手w

原料米：吟の精・美山錦
地元契約の減農薬・減化学肥料米

酒蔵めぐり
各種美味しくいただきました。

綺麗なお酒

シュワシュワで お米 本来の香りを楽しめます！！
天の戸さん美稲も大好きですが
このシュワトロ美稲 も 負けませんね！

美稲うましね。酸味があって、うまっ！

秋田の地酒
特別純米酒【天の戸】『美稲(うましね)』
甘口でうまし。

美稲（うましね）、飲みやすくて美味しいです！

純米美稲80。何気にあんまり磨かない方がコクがあってうまい気がする。

飲みやすいが日本酒の迫力もある🍶

純米吟醸

天の戸 Land of Water

地元で飲む天の戸。
純米吟醸、という名前から想像するよりも力強い味、そして香り。
旨い。帰ってきてよかったと思える一杯。

天の戸、land of water純吟。冷たく飲むとまさに大地の水！素晴らしく美味しい水が日本酒に自然と昇華した感じ。燗も極ウマ。てか、俺は天の戸シリーズ、全部好きなようだ(^.^)確信したよ。

みのり　うすにごり生酒

コクあり。しっかり。

美稲 ささにごり
実家にあったので持ってきましたシリーズ。
甘み、酸のバランスが素晴らしい。

2013.06製造です。
味がラベル通りです。辛〜〜

美稲 純米 無濾過生原酒。

すっかりきっちりです(^_^)

純米無濾過生原酒。
旨さに唸るのみ❗

ピリっとくるけどすぐさーっと 無くなる! 美味しい 飲みやすい! 酸味が少し有る!

スープドポワゾンとめちゃくちゃ合う 😲

純米酒天の戸 吟泉
今日はさむいので、熱燗で( ´ ▽ ` )ﾉ

芳醇辛口 純米
イナセヤ

天の戸 生酛 純米 無濾過 生酒
天の戸 蔵付 まがたま酵母
浅舞酒造 秋田県横手市

純米吟醸・亀の尾のひやおろしです。
しっかりした米の味がうまいお酒です。