天の戸
浅舞酒造
みんなの感想
純大吟 秋田酒こまち
ふなしぼり 低温瓶貯
あまずっぱくて厚みがあるのにさっぱり、秋田らしい美味しいお酒(^∇^)
ビワマスの飯寿司とナイスカップリング🎵
東武池袋店で購入。
1000円ほどと言う安さ。
素晴らしい。
乳酸を思わす香りがほのかに。
口に含むとヨーグルトの様な酸味と激しい炭酸が広がります。
かといって甘口ではなくドライな印象。
なるほど、肉に合うのもうなずけます。
吹き出し注意ですが自分好みの味わいでした。
リピートありです。
生酒なのに燗酒にしても美味しかった。
東武池袋で購入。
こちらも720ml1000(税抜)と言う安さ。
天の戸は安くて美味しい。
特に「米を飲む」と言うこの「じゃごたろ」
香りは感じず。
口に含むとまさにヨーグルトの様な乳清感が激しい発泡感とともの口に広がります。
甘さのないカルピスソーダの様。
この味わいは濁りの中でも自分好み。
あれば買いですね。
ちなみにそっと持って帰ったのに口開けで吹き出す程の発泡は注意ですね。
天の戸 醇辛 純米酒
キリッとした辛口の純米酒
魚々十銀座本店にて
醇辛
天の戸、阿櫻、まんさくの花
べっぴん 純米酒(プリント瓶)
県南3蔵で出した限定の純米酒。1本800円(*´-`)瓶が欲しくて去年購入。全部模様が違います。好みの問題ですが、全部燗のほうが旨い気がしました。燗しての好みは、阿櫻〉天の戸〉まんさくの花 天の戸は冷やでもいい。
純米吟醸 亀の尾 65% 無濾過生酒
AKー1酵母
天の戸 美稲(うましね)
磨き80%で一升瓶2000円ちょいというめちゃコスパ良しのお酒。
とはいえ生酒のフレッシュさと甘みと酸味のバランスは中々で、他のお酒買うのがバカらしくなるくらい。
スッキリとした味わい……かな？
( ´艸｀)
美稲 特別純米
天の戸 純米 ささにごり 美稲（うましね）
芳醇な純米酒
郷海酒宴 くえ 東京駅グランアージュ店にて
特別純米酒 すっぴんささにごり生 ¥1524/720ml
生酛作りに似た感じ、古式槽しぼりだからか？生酒だがガス感ピチピチはなし。がしかし、個性あってハマる可能性あり。
重いが美味しい
天の戸 美稲（うましね）八◯ 純米。岐阜高山の某店にて。冷酒で。
上立ち香はカラメルの香り。味わいは優しい甘味に遅れて酸味。苦味もあるがわずか。含み香はそこそこ、余韻は酸味にて切れ味があり短い。
美味✨
醇辛 芳醇辛口純米
天の戸 純米大吟醸45
IWC 純米大吟醸酒の部 ゴールド 天の戸 純米大吟醸35 適度な甘さ。癖が全くありません。
さらっと飲める
Land of Water 純米吟醸 夏 生
美山錦 55%
いなせや
天の戸では無いですが浅舞酒造さんの一品。酸味があり、程よい辛口。さっぱりした魚料理にマッチする感じです。
芳醇辛口は一番好みかも(^-^)
秋田のお酒
天の戸
ランドオブウォーター 夏酒。きれいな酒香りは薄いけど、そのあとの膨らみが強い