有の川

陣屋 純米 秋あがり
日本橋ふくしま館にてツレが購入

しゅ〜っぽん！って開栓（ ﾟ∀ﾟ ）
う〜〜すら黄色？
ファーストインプレッションは黒糖梅酒かなぁと、思ったけど
ちりちりなあんず水？
ツレ「美味いよなっ！」
4日目のラタトゥイユonマスカルポーネ入りラビオリも茄子と秋刀魚のおろし揚びたしも刺盛半額もベビーチーズカマンベールも合うけど、
塩味の中華惣菜がより合うなぁ〜(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
鶏もつ煮は負けちゃう〜
野菜室ぐらいより少しぬるい温度が良いかなぁ？
1,650円(税込)
ちょっと負けたので★4.75？
ツレは★5だって～

理系兄弟　純米吟醸60
シュワシュワ感あり
甘いながら後味良い

生粋左馬 純米吟醸 山田錦
精米歩合50% アルコール15%
ふんわりと漂うフルーティーな香り。柔らかな雰囲気で上品に香り立つ。ガス感を纏った柔らかく瑞々しい口当たり。ベリーのようなジューシーな甘味と酸味、ふくよかで丸みを帯びた旨味が広がり、クリアな酒質に後押しされる美しいバランスが印象的。

美味しい。駆シリーズ期待しています!

少しアルコールが立って辛めのバランスですが、後味は甘め+香り、つまり福島系のアイデンティティ。
生粋左馬 駆 夢の香×福乃香

生粋左馬 純米吟醸

うまい！
舌触りビリビリ。甘酸っぱいが舌全体に広がってくる。
吟醸香はあまり感じませんが、口の中にはうまさだけ。

「理系兄弟 純米大吟醸 2020年お正月限定版」KURANDの日本酒福袋の一本。香り控えめ、飲み口はジンワリとした味わいで少しの酸と旨みでなかなかな美味さです。

「理系兄弟 純米吟醸60」KURAND頒布会８月の一本。名前からはどんなお酒かイメージできない。飲み口はしっとりして旨みが広がるけど後味サラッと消えて少し辛みが。

理系兄弟 純米吟醸生酒 磨きは60% KRAUDの8月の酒ですね。香り穏やかながらしっかりした味わい、良い意味で、理系の計算高い國酒ですね(*^o^*)

①理系兄弟 純米吟醸60
②KURAND CLUBで購入
③理系兄弟。ネーミングもラベルも今どき◎
思ったより美味しいです(*´-`)
生酒のピチピチ感、口当たりの酸味、余韻の甘味。王道な味わい☆
欲を言えば個性が欲しいか。
開栓二日目、美味しい。でも無難なお酒◎