巌乃泉
iwaonoizumi
清水酒造
みんなの感想
じーつー
2020/09/10
吟醸純米
〈シリーズ神奈川の酒13 完〉
すっきり甘旨の口当たり。米風味を漂わせて微辛。冷やはジワ増し。熱燗は甘が開いて蒸米風味とマッチ。後半微酸が絡んで辛切れ。鼻抜けよし。よせ豆腐、甘辛。白菜とちぢみ菜と揚げの煮物、甘旨。梅クリチー、淡。アテると総じて淡に。基本辛口で切れがいいので、何でもいけそう。燗冷ましもいいし、結局冷やでいいんじゃね？的ないい意味での日常性が◎。これ、地元の居酒屋なら、置かなきゃでしょ！
四合1476
★★★★☆
4
ととちん
2019/04/14
吟醸純米 津久井城
★★★★☆
4
なるとも父
2017/03/29
★★★★☆
4