岩木正宗

ほんの少し茶色く色味がかった酒で、い草やウイスキーのような香りがある。甘さもあるがはんなりとした雰囲気で、酒単体ではやや弱いが油ものと合わせるとなかなか悪くない。

青森、竹浪酒造店さんの岩木正宗 純米酒。
製造は30年11月ですが、色的に熟成酒っぽいです。燗酒専心とラベルにあるので燗向けの様ですが、冷酒でいただきました。
ほんのり熟成感がありますが、かなりスッキリした辛口酒ですね。

七郎兵衛 純米。熟成感やや甘め。

七郎兵衛 純米吟醸 山田錦

七郎兵衛 特別純米 華吹雪辛口。口当たり熟成感を感じる辛口やや酸味強めか。

七郎兵衛 純米吟醸生原酒。
フルーティな旨口。少し苦味も感じます。

七郎兵衞
飾りっ気のない味は、これぞ男酒。
冷、燗、ロックと色々と楽しめそう。