初陣

津和野古橋酒造の純米吟醸
阪急蔵元祭りで購入
食中酒としてうまかった。

純米大吟醸
とてもフルーティーで華やかな香り。
後味もしっかり。
甘みもあり、とても好きな味と香りです。
冷やすと香りが弱くなるので、常温保存が良さそうです。
これに合ったおつまみは、
ごぼうの唐揚げ、本しめじのフライ、味噌とクリームチーズの野菜ディップでした。

口当たりは西日本の重い感じなのに、意外と飲みやすくて美味しい！
四合瓶にすればよかった笑