浦霞

香りは少なめ。酸はほどよく、口当たりまろやか。思った以上にしっかりしており、焼き魚やとこぶしでも、高相性。

浦霞 純米酒

鰹、はまちとの相性がよかった。
お刺身とあう感じ。サーモンはちょっと違うかな。
すっきり系

純米酒

特別純米生酒
しぼりたて

爽やかでありながら、あと味しっかり、どっしり、旨みを感じる。

本醸造しぼりたて生原酒
フレッシュ濃いめ
ちょっと醸造アルコールの苦さ？

本醸造しぼりたて生原酒
フレッシュ濃いめ

さっぱりと甘い

4.4 2024正月用特別純米酒！旨し！バランス良く、抜けも良い！吟のいろは100%

純米酒
720ml ¥1,397(税込)
1.8L¥ 2,937(税込）
お米の旨みがふくらみながら、喉ごしすっきりと切れがいい淡麗旨口。香味のバランスが佳色。
精米歩合:65%
アルコール度数:15度以上16度未満
日本酒度 :+2
酸度:1.5
原料米:まなむすめ

酸味が程よく旨味とバランス、おいし

しっかりした辛口で、日本酒感バッチリ。切れ味がいいけど、続く余韻が心地よい。
鮑などの天ぷら。

キリっと辛口の美味しい日本酒でした。

純米酒そぞろ
吉田類お薦め
精米歩合　65%
アルコール度数　15%
燗酒向きかな

本醸造本仕込み

浦霞　ひらの　わりかた美味しい

口当たり少し甘く、そこからのキレが強い

ぽんしゅや 三徳六味

これも美味かった

酒ノート番外編

浦霞　梅酒‼️
日本酒の甘さに梅の酸味が
なんとも言えず旨い❣️
砂糖甘い梅酒はもう飲めません（笑）

純米生原酒。
純米っぽさと甘辛い口当たりが良い

前に1度飲んだ味が忘れられずリピ買い

宮城県限定の浦霞本醸造生原酒です

刺身との相性が良く、ついつい飲みすぎてしまうお酒でした

きょうかい12号酵母を使用した日本酒で、酸味もありますが旨みもある日本酒です。

浦霞・特別純米・ひやおろし❗️この時期のお楽しみ、それでもかんぱーい❗️