
大山
加藤嘉八郎酒造
みんなの感想
ひやおろし。マイルドで飲みやすい。
優しい味わい。旨い!
特別純米酒 ひやおろし
うまし
香りは密やかに、旨みは強く、キレのある淡麗辛口。これはうまい。
特別純米酒
うまし
癖がなく呑みやすい
少し甘口
純米酒
純米酒。ぬる燗でいただきましたがうまい!
純米大吟醸 生
テング酒場オリジナル
十水 (とみず)
米十石 水十石の仕込み配合
無濾過生原酒なのに優しい味わい
これは美味い🙋
初、大山です!こちらは特別純米生酒、
初しぼり新酒。
色はやや黄金色。香りはフレッシュでフルーティさもやや有ります。
生酒というだけあって、一口飲むと発酵のピリピリ感あります。
コクがあり、甘さと酸味の後にスッキリとした辛さがあります。
発酵感が余韻としてあります!美味しい💚
大山の他のお酒も飲みたくなりました❣️
お燗で冴える特別純米超辛口。美味いっす。
勝駒と並ぶ、究極の食中酒を発見!!
フルーティでありながらも、香りも味も食事を邪魔しない程よさ。
和食にも洋食にも合うし、久しぶりに自分好みの美味しい食中酒に出会えたー!!
【原料米】山形県産《出羽の里》
【精米歩合】麹米60%・掛米60%
【酵母】山形KA・山形酵母
【アルコール度】16.5
【日本酒度】+2.5
【酸度】1.5
ちっきん
十水 特別純米
燗用です。
ラベルは裸の女性を「山」に見立てたアダルトなお酒。
かなりすっきりとした飲み口、上品!
この日はこれで締めました。
旨い
豚バラに合う
旨い
豚バラに合う
軽く爽やかな飲み心地。やはり、夏の日本酒という感じです。味問屋 明日香にて。
大山 純米酒
常温以上で素晴らしい酒力を発揮!!
大山の生酒。冷たく飲むとこってりとした果実のマッタリ感。燗は一割加水とした。飲み終わりに大山らしい苦味が、逆に持ち味だ。
とてもキレイな印象のお酒です。瞬間冷却により、ヒネ香が減らせるようです。
夏の大山(^^)13度なので飲みやすくて美味しい♡
特別純米酒 夏純米
フルーティでキレもあり
本醸造生酒
フレッシュな飲み口で後に甘さを感じる優しい味のお酒です。
夏純米 特別純米酒
夏酒らしい飲み易さ 旨し!
東京久米川水新酒店で購入
http://mizusinsaketen.com