奥播磨

今酔の友。口開けの最初こそ酸味を感じたけど、飲み進むとドライな中、綺麗な旨味。(^^)　日本酒の奥深さを実感。(^o^)

奥播磨 純米吟醸 深山霽月

辛く香る、責めよりは爽やかだが、強く残る。

切れて香る、残りは辛口。玄人好み。強い。

夏！

うまい

うまい

美味しい！ムッシュセレクト

山廃純米生原酒。

ただ旨いだけではなくて、程良い重厚感を備えているような…。

敢えて熱燗で。よし！辛口。

軽い華やかな香り、でも、味はパンチの効いた辛口。初鰹にぴったり。

奥播磨の純米吟醸おりがらみ版。超辛口なだけあって、さっと切れる。

旨い！

純吟生、24BY。冷たく飲んでもそれ程の吟醸香はなく、意外と穏やか。1割加水で燗すると滋賀にありがちな変な焦げ臭を感じず、優しい味わいとなる。燗がベター、間違い無く。

兵庫姫路の下村酒造「奥播磨」。フルーティーな香りが鮮烈ですね。これは旨い。かなり旨い。