奥播磨
下村酒造店
みんなの感想
山廃純米。3.5。あれ！？意外と…
26BY 山廃純米生原酒
製造年月2020.7 1800ml
袋吊り雫酒
山廃純米 奥播磨
燗酒旨し
奥播磨 純米吟醸 夏の芳醇超辛
奥播磨 純米吟醸
兵庫夢錦100% 米麹山田錦100%
使用 夏限定酒 夏芳醇超辛青ラベルのおりがらみを瓶詰めしたお酒。辛口だけどとても飲みやすい飲み飽きが来ないこれからの季節最適なお酒
山廃純米 春待ちこがれて
奥播磨うらラベル、２年熟成
紹興酒的な濃い味わい。
苦味があり、余韻が残る。
純米 おりがらみ。度数17度以上18度未満。甘味がしっかり感じられてしかも濃い。おいしい。瀬戸内旅行で、蔵を訪ねて購入。
3.5
責め、濃い、アルコール高い
飲み口、色々な味
ちょっと酸味
奥播磨 活性すくい汲み純米にごり生酒
いつもと変わらないスッキリとした呑みやすさ最後まで旨味が残るお酒
純米酒 兵庫県淡路市
家の近くの酒屋で購入しました。お店の人の話では「もっちり」しているとのことですが、イメージできないので飲んでみようかと買ってみました。重め？で辛口、「もったり」という感じでしょうか。塩カツオ、ホタルいか、スルメイカとセロリの炒め物などといただきました。おつまみもお酒も美味しかったです！あと、のれそれ、初めていただきました。こちらも美味しかったです！
1700円くらい
超辛 純米吟醸 生酒
・使用米 兵庫夢錦
・精米歩合 55％
・アルコール度 17度
・日本酒度 +15.1
・酸度 2.0
30BYです
奥播磨の地元安富町産の酒造好適米「兵庫夢錦」を全量使用しています。
きっちり辛口ながら、旨みたっぷりに味わえるお酒です。
「良い品質の「兵庫夢錦」を提供して下さった、顔の見える農家さん達の期待に応えられるようにと、酒米の浸漬も丁寧に行い、胸を張って送り出せるお酒が出来上がりました。」
三廃
春を待ちこがれて
旅行中
銀座のお蕎麦やさん
日本ばし やぶ久
純米おりがらみ
お蕎麦に合うお酒
好みのお酒
米の味がしっかり
米の味。甘い。
純米 おりがらみ
すっきり濃厚
旨い。
純米吟醸 霜月。山田錦から派生した新品種の兵庫錦を全量使用。甘くて濃くて、度数高くて、これはおいしい。
奥播磨 純米 活性すくい汲み
爆発注意にも関わらず爆発した。半分吹き出した。
ビリビリシュワシュワ。
袋しぼり 純米吟醸
甘め
香り良い
フルーティー