甲斐の開運

想像よりもさっぱりスッキリ
辛口な方向でしょうか。
薫りも強くなく、やや苦味を感じるのは、冷蔵庫に居たせいか？

熱燗にすると、多少甘味が増すと思いきや、鋭角の舌触りはあまり変わらず。もちろん、一定のコクは出るのだが。

本醸造酒
辛いねー。
入口丸い味わいで、すっと入ってくるね。油断したところでどわっと辛さくるやつ。

純米酒 北麓
スッキリ系。
それなりに美味い。