Sakenote 日本酒データベース

gr-b2

2018/09/29

東武百貨店にて購入無濾過純米吟醸

★★★★☆

4

tkz

2018/09/19

純米原酒松山三井60 限定2年熟成
酵母ー度数 17.5度
酒米松山三井精米 60%
酒度ー酸度ーアミノ酸度ー
29BY 30.8 1728円/720ml
9月19日開栓。その他の酒米シリーズで某酒店の頒布会で購入。若干の色味あり。上立ち香は微かにアルコール。口当たりは若干のトロみ。先ずドライ系旨味。背景に甘味を感じつつ苦味で〆る。全体的に落ち着いた感。松山三井は、愛媛県育成の飯米であり、旭や神力が祖先。松山三井から突然変異で育成されたのがしずく媛。9月21日完飲。

★★★★☆

4

hiyoppi

2018/08/29

辛口

おいしいー

★★★★☆

4

又八郎

2018/08/24

ナイン。

★★★★☆

4

キリン

2018/04/26

無濾過原酒

★★★★☆

4

Youko

2018/02/18

星空純米

★★★★☆

4

Aya

2018/01/10

純米生酒、SEIRYO ORION、すっきりだけど好きな旨味あり

★★★★☆

4

はる

2018/01/01

切り絵秋純米原酒 SEIRYO TSUKIMI
年をまたいで楽しんでますが、甘味と酸のバランスがよく、鰤の刺身だったり鍋だったり、食中酒として申し分ない。あえて普段着のものを狙ったけど正解だったなあ

★★★★☆

4

ササトウ

2017/12/19

無濾過　純米　原料米：松山三井100%　精米歩合：60%

風味の良いお酒、程よい酸味と米の旨味を感じる。美味しいヘ(≧▽≦ヘ)♪

★★★★☆

4

みねぴ

2017/12/01

限定選抜無濾過純米生原酒
松山三井60％
菜

★★★★☆

4

アンギオ

2017/10/31

無濾過純米やや辛口、お酒は綺麗な金色、
旨味が広がります、苦味辛味は感じない、
キレもよく旨美味しい。
食中酒としても美味しい。

★★★★☆

4

nabe_tohru

2017/10/22

今酔の友。口開けと共に広がる甘い香り。口に含むと苦味とアルコール感の柱が真っ直ぐ通るレールの上に、香り通りの甘味が乗っかる感じ。久方ぶりの朧さん頒布会品。流石凄い。(*^o^*)

★★★★☆

4

酒好きバビちゃん

2017/10/21

美味しかった

★★★★☆

4

みねぴ

2017/10/06

月見純米原酒しずく媛 60％
SEIRYO
采

★★★★☆

4

とも

2017/09/20

＠神戸日本酒LOVERS

★★★★☆

4

じゃいあん

2017/08/30

純米吟醸

★★★★☆

4

はなさん

2017/08/14

旨味がふんわり広がる。

★★★★☆

4

ナオ

2017/07/18

純米。辛口辛口やや酸味ー。

★★★★☆

4

ほげほげ

2017/05/07

賀儀屋純米直汲み番外編。横浜の某そば屋にて。冷酒で。

上立ち香は弱いが、カプエチ系の香り。味わいは甘味は控え目、酸味が主体的。旨味もある。含み香はそこそこ、余韻は酸味により切れる。

非常に爽快なお酒です。

★★★★☆

4

どまんなか

2017/04/19

無濾過
純米生原酒

★★★★☆

4

みねぴ

2017/03/31

新風純米おりがらみ生
しずく媛60%
采

★★★★☆

4

リーダー

2017/03/01

純米大吟醸を馴染みの居酒屋でいただく。ほんのりと酸味があって、スパークリング的な感じが楽しめるお酒です。茄子と豚のニンニク炒めと合わせたら、ニンニクの臭みを旨く中和してくれました。食中酒として最適です。少しインパクトには欠けますが、飲みやすいお酒です。日本酒を始めて飲む人、女性にオススメしたい酒。甘さは上手く、抑えられています。

★★★★☆

4

go

2016/12/12

栗の風味あり
好きな味

★★★★☆

4

ikeike

2016/12/11

ラベルも素敵😍切り絵らしい✨
原酒と言うけれど、呑みやすい、いい、いい✌🏻️

★★★★☆

4

みねぴ

2016/12/09

SEIRYO ORION 星空純米
しずく姫 60% 杜氏:織田和明
采

★★★★☆

4

賀儀屋

成龍酒造

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