賀儀屋

🍶純米吟醸　愛媛県

¥3,300 一升瓶
@酒泉洞堀一

🌾愛媛県産松山三井100%
🦠？

どんな食事にも合う、というのがウリ…
そのぶん薄い。個性も薄い。
不味くはないが、純米の方にしたら良かったかと思う。
開栓してしばらくしても酒質は落ちない。

賀儀屋　貴醸酒

う〜ん、なかなか特殊です。

多摩市　小山商店にて購入

純米おりがらみ生
しずく媛100%精米歩合60%
少しガス感がある
純米だが重くはなく濃厚なら味わい

2019年醸した酒。そのためか、品のいい熟成香を感じる。山田錦ではないが、比較的しっかりとした骨格。後味もあり。

御代榮　成龍　然　特別純米すずかぜ

おいしい酒倶楽部（八王子）

清澄度高い。
透明。
香りはさほど感じなく。
飲み口は、日本酒の旨味を感じます。^_^

愛媛の旨いやつ

黒ラベル　純米吟醸　西条氏
なみなみ　
美味しい　あるある的美味しい　癖なし

賀儀屋の貴醸酒をいただきました。米の甘みを強く感じるとろみのあるお酒でした。この酒に合う肴な選択が難しそう。

加儀屋９辛口純米

さっぱり辛口

愛媛の酒

賀儀屋（かぎや）純米花火ラベルを冷やで呑む。
なかなか良い香りがする。セメダイン系の味かな？と飲んでみるとそんな事はない。ほんのり甘口の舌先がピリピリの味。後味スッキリで夏って感じのお酒かな。
ラベルが花火でなかなか可愛い。

無濾過純米吟醸 袋吊雫酒瓶火入れ原酒
酸味がかった旨酒。甘味は少なく、後味に主張も少ないのが好印象だった。

賀儀屋　叶~come true~　しずく媛　純米生原酒720ml　純米酒
日本酒度：+3

さっぱりして後味スッキリ。少し辛口。コクあり。美味しいね。

辛め

軽めな甘味を帯びフルーティな香り。
比較的瑞々しくトロミがあり円やかな質感。
洋ナシ的な甘味が広がりスッとキレます。
ジューシィな甘味に程よい酸苦でバランスいいです。
4寄りな3で。

Kagiya Saten
無濾過純米酒
黄色く色づいている
意外とスッキリ
すこし苦味

日本酒の日限定　熟成原酒

辛口

愛媛県西条市、成龍酒造さんの、賀儀屋 日本酒の日記念酒 別囲い純米吟醸 限定熟成 原酒 瓶火入。
少々の熟成感、綺麗で円やかな飲み口。

無濾過純米酒 ７

魚バル肉バルカツオ（立川）

賀儀屋 純米おりがりみ
高田馬場「海と」にて

やっぱり四国は旨い‼︎
賀儀屋7
純米酒 伊予賀儀屋

2017.3.3 23:34

芳醇甘口　喉から香が強く広がっていく印象

純米