賀儀屋

なんの引っ掛かりもなく水のようにスルスルそしてサラリと呑める。
もう少しどこか特長、主張するところがあってもいいのかなと思ったがそれが特長なのかもしれない。
食中酒に最高。
開栓してから日を追う毎にどんどん旨くなる酒です。と酒屋の大将に薦められた。これからも楽しみ♪

開栓4日目。
初日の水のような飲みやすいサラサラ感はまるで嘘のよう。
旨辛味がズンと出て濃厚に。酒屋の大将が言ってはいたがこれほどまでに変貌を遂げるとは…。

無濾過
純米吟醸

なかなか美味しかったですよ

加儀屋
純米吟醸 黒ラベル

米の風味がよく残ってて、食中酒としてとても良い。食材の良さをこの酒が引き立ててくれる。

今酔の友三人目。口開けを頂きましたが、これまた旨味ガッツン。熟成っていいなぁ～。(^O^)v

夏の清涼純米

花火のラベルが夏らしくていい。
味もスッキリ辛口だがほのかに米の後味が残るので物足りない感じはしない。

純米生原酒。ふくやかなまろみ。

成龍酒造(愛媛)　純米大吟醸

伊予賀儀屋 味口本醸造 25BY 無濾過うすにごり生原酒 松山三井100% 精米歩合60%

濁りと生の独特の味わいがアルコールの蒸発と共に口内に広がります。香りは純米酒よりも薄いのですが、米の個性がドンッと主張してきます。辛口が好きな方は好きだと思います。肉じゃがなどの和風料理に最適です！料理ありきのお酒ですね！

無濾過純米生原酒 限定選抜 小山商店別注
フレッシュさと丸さが共存する不思議な感じ。後味の甘さも特筆。

無濾過 純米酒 赤ラベル

純米 原酒
70%だからセブンなのかな？
味はしっかり。トロっとした旨み。

昨宵の友七人目。宮城県外の特別ゲスト。まさか仙台で呑む事になろうとは。!(^^)!

今宵の友。旨味をしっかりと表現してて、日本酒の良さを醸し出してると実感。(^^)v安心してオススメ出来る逸品。!(^^)!

今宵の友二人目。程よい旨味がシッカリと伝わる逸品。いや、いいなぁ。(^O^)

seven。口に含む度に違う印象を受ける気がする。

三ツ星に願いを込めて。/純米生酒しずく媛
綺麗。賀儀屋と聞いて思ったようなガツンとくる強さは無く後味もスッキリ。
しずく媛を使ったお酒は総じて優しい印象です。