角右衛門

角右衛門は旨いなー
好きだな
人形町で購入

角右衛門　純米吟醸　夏酒　荒責混和　しろくまボトル　まろやかな飲み口の中で、若干舌に残る舌触り。飲み後のキレはよくすっきりしている。夏酒らしいねー

角右衛門 純米吟醸 夏酒 荒責混和

角右衛門、夏酒。旨いなー。
日本酒呑み会したいなー

甘めでフルーティー、バランス良し。

飲んだのは「純米吟醸無圧上槽中汲み生酒」。良い意味で純米吟醸というよりは骨太な純米酒の味わい。
面白いのは、この瓶のバーコード。グラスの形になっています。お店の人も「読み取りづらいけど面白い」と言っていました。

香りもよく、程よい酸味もあり、飲みやすい酒。

角右衛門　純米吟醸酒　一穂積仕込　すっきりした中で、かすかな米の甘みがほどよい。フレッシュさと、飲み後の苦味が飲みやすくするお酒です

口に入れた時ちょっとシュワってするとっても美味しいお酒です。

特別純米酒でこんなに甘いの！？ってびっくり

角右衛門　純米吟醸無圧上槽中汲み生酒

豊かな香りクリアな味わいに秘められた力強さが良

口当たりフルーティー、まろやか、ピチピチ発泡系
魚料理が引き立つお酒です。

角右衛門生酒　酸味あり濃い味

フルーティーだけどしっかりあじがある
爽やかさもあるけどいろんな味が混ざってる
どちらかというと辛口

特別純米
香り さらりと有でいい香り
初冬の常温 最初甘みを強く感じるけどキレがよい

食中酒。さらりとしていて飲みやすい。まろやかよりもキレ寄りのお酒←酒屋さんの受け売り
11月下旬に入手したけれどもうちょいで新酒が出るとの事、タイミング良く飲み比べられればいいなぁ。

角右衛門 純米吟醸 無圧上槽中汲み 生酒　

スッキリでバランス良し！

うま！

2022/09/20
日本酒バー サケサウス

特別純米酒 🐈
- Cry for the moon -

角右衛門 純米吟醸酒 夏酒 荒責混和
シロクマのラベルが涼しげでよい。
さっぱり爽やかな甘さと酸味で、看板通り、夏にぴったり。

夏酒　純米吟醸　荒貴混和
辛口でドライな印象の初口。荒い感じのするテイストとコク。そひて、キレがいい。
純米吟醸ながら、あれ、特別純米？と思ってしまうな。

秋田のお酒
飲みやすいなぁ
軽やかって感じなのかな

純米吟醸
無圧上槽中汲み
美山錦
日本酒度＋2.8
酸度1.3
アルコール分16.5度

特別純米
ひやおろし
めんこいな、吟の精
日本酒度＋3.0
酸度1.3
アルコール分16.5度

秋田県木村酒造の純米しぼりたて新酒生酒。フレッシュで爽やかな味わいが魅力なお酒です。