家久長

茨城県久慈郡大子町の家久長、清酒。めっちゃ辛口。潔くて◎。辛口のみ、それで5点評価。えぐみなく、それも◎。辛口のみの酒も、飲みたい時もあるが、その時はこれ、オススメ。道の駅で買い、店舗に行けなかったので、次近くに行ったら、寄ってみたい。

香りは穏やかながら、ふくよかな印象。色は冬目に近い。
口当たりは中からやや柔らかい。さっぱりとした旨味に、徐々にくる甘味、ほどよい酸味が印象的。バニラ系の香りもある。舌に留めるとピリッとした辛味もあるが、甘味もそこそこあり、辛口っていうほどではない。
飲み切り時は優しく、余韻は旨味とともに渋味が残り、さっぱりまろやかな感じ。
とても良いお酒だと思う。家久長は始めて飲んだ。大子町といえば袋田の滝が有名で、全く聞いた事がなかったので購入。落ち着いた味わいのお酒で、普段飲みに最適。値段は1升で¥2,530と安い。
常陸大宮市の岡崎酒店で購入。お目当てのお酒のついでの購入だったが、とても良いお酒に出会えて良かった。