嘉美心

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冬の月

冬まで待てない冬の月。三季熟成。これは生酒の方がいいかもな？。おいしいけど。

冬の月

冬の月　スペシャルバージョン🍶
以前の冬の月通常品も旨かったが
これもいいね👍

良い香り

『冬まで待てない 冬の月』
〝三季熟成〟嘉美心
ズッシリ辛口だなぁ〜
ん〜感想は特に無い。好みではないなm(._.)m

寄島、純米原酒。

嘉美心 特別純米 瓶囲い 生酒

岡山の嘉美心 うまさけ三昧 桃花源 特別純米。旨味の強い華やかな味わい。綺麗な口当たりです。

かなり甘い印象( ￣▽￣)旨い( ￣▽￣)

冬の月 純米吟醸生酒
2016.01.13開栓
芳醇〜♪甘うまほのかにほろ苦。独特の甘さ、白桃酵母、確かに桃っぽい！

01.15 3日目。あ、ふんわり柔らか〜。

純米吟醸生酒、無濾過。
少し甘め、濃い味。

冬の月 無濾過生酒
白桃酵母使用 そう言えば、桃の香りあります
美味い酒です。

冬まで待てない冬の月。
去年の冬の月の三期熟成。もうそろそろ発売の冬の月をこれ飲んで待つ感じですかね。

旨み感じるけどちょっと華やかすぎるかな❗💦
空気含んで飲むと少し落ち着く❗✨

熱燗が最高

神心 純米吟醸 瓶囲い

かみこころ。
曙を使ったお酒。米の風味がしっかりした味わい。

嘉美心 しぼりたて 純米吟醸原酒
1400円
精米歩合58%
スッキリとした甘い香り。
ふくよかでフレッシュ。軽やかな印象。後味は若干アルコール感。
食中酒には丁度いい。

ＡＮＡのプレミアムクラスで呑みました。酸味は良く分かりませんでした。それよりも米の旨味と芳香がとても良い感じですね。

ＡＮＡのプレミアムクラスで呑みました。

かみこころ純米吟醸。ちょっと甘さがくどいかなぁ…。もうちょっと酸度が高ければいい塩梅かも、というイメージ。

旨甘、後味結構辛い。あてとの相性もあるのかな。
2015.4.26 桜花さんで

うすにごりでスパークリング　試飲をしていたので購入、甘口で日本酒度を訊いたら60くらいだそうです

旨口 生 純米吟醸 これは口当たり良すぎ甘いフルーツのようなフレッシュさがたまらない♪