トロッとした上品な甘さのアタック。香りの流れも有りつつスムースにキレる。イマドキ感満載でとても美味いです。良い意味で信州亀齢みたい。 まだまだ知らない蔵があります。日本酒の裾野を広げる旅は続く。 純米吟醸 山田錦 八田 無濾過生原酒直汲み
