紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、秋に出てくるお酒で、食中酒にぴったり。甘くて苦味があり、ひやおろしも楽しめる。フルーティーな吟醸香が特徴で、チーズやイタリアン料理と相性が良い。柑橘系のニュアンスと乳酸系のコク、酸味が楽しめる濃厚な味わい。人気の紅紀土や白麹仕込、夏の疾風なども人気で、飲みやすく美味しいと評判。
みんなの感想
大吟醸、かなり甘い。
純米吟醸 しぼりたて
55%精米
香り酸味甘み全部平均点
コスパ良い
紀土 特別純米 雄町
平和酒造初の雄町！
意外とスッキリ
甘口でとても飲み易い
純米酒。たぶん透明。甘く酸味があって辛い。余韻の辛味。
しぼりたて生
紀土 -KID- 純米大吟醸 山田錦 精米歩合50
和歌山県 平和酒造
光屋で720ml 1400円
フルーティで甘い、吟醸香が華やか。
純米吟醸
バランスの取れた飲みやすいお酒
ひやおろし！
あがらの生原酒
辛口旨い
香りが鼻から抜ける感じが強い。秋刀魚のお造りと合わせてこってりからのスッキリ。
バランス良し！
ひやおろし！
純米吟醸 ひやおろし
紀土の味わいのひやおろしです。飲みやすさが危険。
かなりスッキリ
フルーティ。キレはない。飲みやすいから好きな人は好きかも。
和歌山
きっど 純米大吟醸
あっさりとしたひやおろし。旨味あり。すいすい進みます。
特別純米 カラクチ
うんうん 辛口やったわ
口当たりすっきりでスイスイ呑める。キンキンに冷えたものを呑んでるが、常温寄りの方がうまい気がする。香り抑え目。コスパ最強。特徴は少な目だが決して悪くない。どんこ唐揚げと一緒にいただきます。
スッキリ
紀土 夏の疾風。純米吟醸。夏限定。少し黄色。甘みの後に余韻。嫌味のない吟醸酒。
濁りの泡、スッキリ
ようやくであった和歌山のお酒
ほのかな酸味と華やかな味わい、なかなかいい感じです
純米。滑らかな舌触り。