
紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
平和酒造の日本酒「紀土」は、やさしくてすっきりした辛口の美味しい酒です。その中でも純米大吟醸「夏ノ疾風」は、柔らかく甘い口当たりと爽やかな後口、ほのかな苦味とドライ感のバランスが特徴です。また、純米吟醸「Sparkling」は甘くて美味しい味わいです。酸味がキリリと感じられる純米吟醸「純米大吟醸」も人気で、馬刺しにも合うそうです。全体的に、さっぱりとした飲みやすさやフルーティーな味わいが楽しめる日本酒として好評です。
みんなの感想
Shibata's 純米大吟醸 be cool!
柔らかく甘い口当たりと、爽やかな後口。ほのかな苦味とドライ感もまたほどよい余韻
純米大吟醸 Sparkling
紀土-KID-Shibata's
純米大吟醸酒 be cool!
甘くて美味。
夏ノ疾風
やったー、夏の味、旨い😋
本 紀土
甘さもあるがさっぱり系
紀州の風土を感じます
辛口
さっぱり飲みやすい
純米酒
精米歩合60% アルコール15%
穏やかな吟醸香をフワリと感じ、マイルドな口当たりからの優しい旨味と余韻のキリッとした酸味のバランス!
茶々にて
甘くて飲みやすい、雑味ない。しかし面白みには少し欠ける。
ほんま2500円で美味い酒を作ってくれることに感謝しかない!
夏ノ疾風
紀土 -KID- 純米吟醸酒 夏ノ疾風
ほのかな吟醸香とフレッシュな味わい
適度な酸とキリッとした青リンゴの様な風味を感じる
純米大吟醸
精米歩合50% アルコール15%
華やかでフルーティーな吟醸香の純米大吟醸。甘みと旨みを存分に味わえ、キリっと冷やしてワイングラスでぐいっと飲める!
純米吟醸 夏ノ疾風
紀土 純米大吟醸
山田錦50%精米、華やかでフルーティーな吟醸香が女性人気の高い純米大吟醸です。純米大吟醸ならではの甘みと旨みを存分に味わえます。
おすすめは、キリっと冷やしてワイングラスに注ぎ、コクや旨味が際立つチーズに合わせて楽しむこと。リゾットなどイタリアンにもぴったりで、香り豊かなハーブとも絶妙に調和します。
「紀土」という名前には、紀州の風土を生かして、若い飲み手にも愛されるお酒を造っていきたいという気持ちがあらわれています。
夏酒
茶々にて
純米吟醸 本紀土。純米の旨みとフルーティーさが両立、スッキリ飲める。
本紀土 純米大吟醸
すっきりめやけど、後味はしっかり。
いつも通りうまい
うすくち
生酒 純米吟醸 春ノ薫風
4.0 覚えてないけど美味しかった
魚真
紀土 -KID- 純米吟醸
純米吟醸 春ノ薫風
精米歩合55% アルコール15%
フレッシュな質感の口当たりから、柔らかに広がる可憐な甘みや軽快な旨味。華やかな印象の香味の中に感じるフルーティーな酸や爽やかな苦味。
純米吟醸酒 春の薫風
純米酒の次に飲んだら、ちょっと美味しさがわからなかったけど、飲み進めて行くうちに、吟醸らしさが見えてきた。